酒糟作为饲料在家禽生产中的研究进展

杨晓慧; 李桂明; 林树乾; 杜新勇; 《家禽科学 》 2012

摘要：经分析,酒糟具有高蛋白、低淀粉、高纤维及有效磷含量高的特点,尤其粗蛋白含量可以高达41.68%,已经接近大豆的蛋白含量。但是由于酒糟具有酒精毒性的副作用,所以应用于家禽的用量受到限制,一般认为,肉仔鸡2.5%、育肥肉鸡5%、蛋鸡15%、种鸡20%、青年母鸡5%、斗鸡5%、鸭5%、鹅20%,可以达到最佳的生产性能。也有报道认为,尽管较高的酒糟含量不会影响生产,但会影响肌肉的脂质氧化水平,有潜在的影响货架期的危害。

关键词： 酒糟 饲料 家禽

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家禽大肠杆菌分型方法研究进展

张玉霞; 徐怀英; 《家畜生态学报 》 2011

摘要：大肠杆菌感染是家禽在集约化养殖下经常爆发并迅速传播的一种疾病。该病能引起家禽局部或全身性感染,给广大养殖户带来巨大的经济损失。大肠杆菌既是家禽体内的正常菌群又是致病菌,不同类型的大肠杆菌其致病力不同。论文回顾了大肠杆菌目前常用的分型方法,包括常规的血清学分型,生化分型、药敏实验分型以及近年来随着生物学发展新兴的质粒图谱分型和脉冲场分型等,并就大肠杆菌现有的分型方法做一简要阐述,希望能为更好地研究和预防该病的发生,为确定不同菌株之间的关联性、细菌传染源的追踪和寻找传播途径提供更好、更合适的方法做参考。

关键词： 家禽 大肠杆菌 分型

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影响家禽就巢性因素的研究进展

曹顶国; 李福伟; 韩海霞; 雷秋霞; 李惠敏; 逯岩; 《中国畜牧杂志 》 2008 北大核心

摘要：就影响就巢因素的环境、内分泌和遗传国内外最新的研究进行了概述,并对去除就巢的最新研究进行了展望。

关键词： 就巢性 家禽 综述

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转变家禽庭院式散养方式的建议

连京华; 白元良; 董以雷; 孙晓军; 《山东农业科学 》 2007

摘要：目前我国农村普遍存在的家禽庭院式散养方式为传染性疫病的传播和蔓延埋下隐患。在家禽业疫情依然严峻的情况下,这种饲养方式已不适时宜,建议要逐步改进家禽庭院式散养方式,向标准化、现代化的规模养殖转变。

关键词： 家禽 庭院式散养 建议 规模养殖

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共轭亚油酸对家禽生产性能和产品品质的影响

刘雪兰; 魏祥法; 艾武; 黄宝华; 刘辉; 井庆川; 《山东农业科学 》 2007

摘要：共轭亚油酸(CLA)因具有广泛的生理作用而备受动物营养研究者的瞩目,成为动物营养领域研究的热点之一。本文综述了CLA对家禽生产性能、蛋品质、肉品质的影响,同时归纳了其作用机理。

关键词： 共轭亚油酸(CLA) 家禽 生产性能 蛋品质 肉品质

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家禽健康养殖营养调控技术研究进展

殷若新; 连京华; 李霞; 高广尧; 亓丽红; 孙晓军; 王生雨; 《农业工程学报 》 2006 EI 北大核心 CSCD

摘要：近年来家禽业在规模化、商业化上得到了很大发展,越来越多的人开始关注行业的安全和可持续发展,健康养殖问题已成为人们关注研究的焦点。健康养殖应该包括饲养条件、选种、疾病控制、饲料营养、饲养管理、产品质量、动物福利、生态系统,以及工作管理等。该义通过国内外相关文献的调查分析,着重阐述了当前阻碍家禽健康养殖可持续发展的主要营养性问题(如动物食品质量安全、饲料安全、环境污染、生态环境恶化、动物源性耐药菌增多等。)及家禽业健康养殖营养调控技术(如禽产品品质的营养调控技术、生态环境的营养调控、饲料配方、添加剂及饲养方式等),指出畜牧业必须主动生产适应人们现代健康安全膳食所需要的畜产品,这是畜牧业可持续发展的关键所在。

关键词： 家禽 健康养殖 营养调控

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浅谈我国家禽业面临的几个问题

曹顶国; 逯岩; 《山东农业科学 》 2006

摘要：我国丰富的家禽品种资源受到引进高产品种(配套系)的冲击,面临严重的危机。本文针对我国家禽业发展存在的问题,提出了在引进优良品种的同时,加强我国地方家禽品种保护、利用和产业开发的几点建议。

关键词： 家禽 地方品种 保护与利用 产业化开发

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家禽繁殖技术-输精

王生雨; 《农业知识 》 2004

关键词： 输精量 输卵管 输精时间 精液品质 繁殖技术 家禽 种蛋受精率

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家禽疫病诊断与防治技术研究新进展

张秀美; 《山东家禽 》 2002

关键词： 家禽 疫病诊断 防治技术 发展

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