科研产出
绿壳蛋鸡开发前景及饲养管理关键技术
《农业工程学报 》 2006 EI 北大核心 CSCD
摘要：当前由于受禽流感影响,国内外对禽产品的消费量严重下降,致使众多的家禽养殖业连续半年亏损经营。该文阐述了绿壳蛋鸡的品种形成、营养特点、保健价值及开发前景,提出了规模笼养和林地放养的建场选址、鸡舍建筑工艺要求以及饲养中的关键技术环节。由于采取这种饲养方式的绿壳鸡蛋绿色安全、营养价值高,售价是普通蛋鸡的3～4倍,经济效益可观,因此具有良好的市场开发前景。
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