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王守经; 柳尧波; 胡鹏; 汝医; 许方佐; 王志东; 《中国食物与营养 》 2014
摘要：辐照处理对肉品品质的影响,一直是人们普遍关注的问题。本文综合分析了国内外相关肉品辐照研究资料,阐述了辐照处理对肉品质量产生的影响。
关键词： 肉品 辐射处理 品质
周柱华; 王增贵; 张凤云; 《核农学通报 》 1994
摘要：在采用二环系选育玉米自交系的过程中,干种子经γ射线辐照后,在M_1代采用不同的授粉方法,M_2代植株的某些性状表现出一定的差异。采用自交方法,植 株个体变异率高,变异范围大;采用混粉方法,则表现出某种修饰或中和作用。试验结果再次证明,辐射可导致后代植株显著矮化。
关键词： 辐射处理 自交 混粉 变异范围
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