科研产出
裂殖壶藻藻油DHA对高脂饮食诱导肥胖小鼠的影响
《微生物学通报 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：【目的】肥胖症是一种慢性代谢类疾病,具有较高的发病率和高危后果。研究表明,n-3多不饱和脂肪酸(n-3 Polyunsaturated fatty acids,n-3 PUFAs),特别是二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic acid,DHA)对与肥胖症相关疾病有较好的防治效果,对体内脂质代谢有重要的调节作用。探讨裂殖壶藻(Schizochytrium sp.)藻油DHA对高脂饮食诱导肥胖小鼠体重、脂肪组织重量、血脂、肝和脂肪组织病理形态和脂质代谢相关基因表达的影响。【方法】通过高脂饮食建立小鼠肥胖模型,以体重增幅15%为标准分出肥胖小鼠。试验共分五组:(1)低脂对照组;(2)高脂模型组;(3)高脂+低剂量藻油组(50 mg DHA/kg);(4)高脂+中剂量藻油组(100 mg DHA/kg);(5)高脂+高剂量藻油组(200 mg DHA/kg)。其中,藻油处理组灌服相应剂量藻油,低脂对照组和高脂模型组灌胃同等体积玉米油。处理9周后,腹腔麻醉,摘眼球取血并分离血清,测血清中甘油三酯、胆固醇和高密度脂蛋白含量;之后处死小鼠,分离附睾、肾周和肠系膜脂肪组织及肝脏,称湿重;附睾脂肪和肝组织切片进行HE染色,观察病理变化情况;利用RT-PCR检测附睾脂肪组织中激素敏感脂酶(Hormone sensitive lipase,HSL)基因的m RNA表达情况。【结果】藻油处理组小鼠体重没有显著下降,但是腹部脂肪重量显著降低、脂肪细胞体积明显小于高脂模型组;同时血清中甘油三酯、胆固醇含量显著降低,肝组织异位脂肪堆积明显减少;脂肪组织中HSL基因的表达水平显著提高。【结论】裂殖壶藻藻油DHA处理能显著降低高脂饮食导致的小鼠腹部脂肪积累并改善血脂,可能有利于肥胖症的防治。
关键词： 裂殖壶藻藻油 二十二碳六烯酸 高脂饮食 抗肥胖 血脂
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共轭亚油酸鸡蛋对小鼠血脂和抗氧化功能的影响
《中国兽医学报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要：选用体质量、日龄接近的昆明小鼠48只,平均分成4组,每组12只,分别饲喂普通鸡蛋和共轭亚油酸(CLA)含量分别为0.1%,0.5%,1.0%的鸡蛋,3个月后测血脂水平、肝脏脂质过氧化值,并观察主动脉变化情况。结果显示,饲喂含CLA鸡蛋的试验组小鼠的总胆固醇(TC)、动脉硬化指数显著小于对照组(P<0.05),肝脏丙二醛(MDA)显著低于对照组(P<0.05),对照组小鼠主动脉组织结构出现病变,而其他试验组病变较轻或未发生变化;表明CLA鸡蛋对改善血脂构成、防止肝脏脂质过氧化、预防血管脂质病变具有积极作用。
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高油酸花生对大白鼠血脂水平影响的研究
《花生学报 》 2009
摘要：目的:观察高油酸花生在高血脂症形成过程中对大白鼠血脂水平的影响。方法:选取50只Wistar大白鼠,随机分为5组,每组10只,高油酸花生分为5%和10%两个剂量组,普通花生设10%一个剂量组,另设一个高脂饲料组及一个基础饲料组;除基础饲料组外,其他4个组喂含有猪油的高脂饲料一个月,建立高脂模型。模型建好后,分别用10%普通花生饲料、5%高油酸花生饲料和10%高油酸花生饲料喂养一个月后,取尾血,测血清TC、TG、HDL-C、LDL-C四项指标。结果:高油酸花生饲料显示出能降低大白鼠血清中的TC、TG含量(P<0.01)。
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