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资源类型

  • 中文期刊 (3 )

收录级别

年份

  • 2009 (1)
  • 2003 (1)
  • 1994 (1)

期刊名称

  • 农业知识 (2)
  • 中国食物与营养 (1)

关键词

  • 膳食结构 (3)
  • 保健食品 (2)
  • 保健意识 (1)
  • 农产品加工业 (1)
  • 农副产品 (1)
  • 前景广阔 (1)
  • 发达国家 (1)
  • 城乡居民 (1)
  • 城镇市场 (1)
  • 大豆新品种 (1)

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作者

  • 徐同成 (1)
  • 李霞 (1)
  • 王庆美 (1)
  • 王志芬 (1)
  • 王文亮 (1)
  • 胡鹏 (1)
  • 高建伟 (1)

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机构

  • 山东省农业科学院作物研究所 (2)
  • 山东省农业科学院原子能农业应用研究所 (1)
  • 山东省药学科学院生物技术中心 (1)
科研产出

关键词

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词
排序方式：

时间

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
资源类型: 中文期刊
关键词:膳食结构(模糊匹配)
共3条记录
中国膳食结构存在的问题及对策建议

《中国食物与营养 》 2009

摘要：本文介绍了中国传统膳食结构的特点,并重点叙述中国膳食结构变迁及存在的问题,还就农产品加工业面对这些问题可采取的应对策略做了探讨。

关键词： 膳食结构 农产品加工业 对策

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种植特用甘薯市场前景广阔

《农业知识 》 2003

摘要：随着人们膳食结构的调整和保健意识的增强,甘薯已被视为天然的保健食品.甘薯具有较强的抗癌作用,在各类食物中抗癌能力名列榜首.因此,近年来欧美、日本等发达国家掀起了食用鲜甘薯的热

关键词： 膳食结构 保健意识 城镇市场 保健食品 鲜甘薯 鲜食甘薯 前景广阔 抗癌作用 发达国家

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高产优质大豆新品种-鲁豆10号

《农业知识 》 1994

摘要：大豆,是我国城乡居民膳食结构中植物性蛋白的重要来源,是当今世界上公认的保健食品和浓缩蛋白质饲料,也是我国出口刨汇的重要农副产品.然而,长期以来,我国生产和销售的大豆,在产量和蛋白质含量上很一般,加工成本高,出口卖不了

关键词： 膳食结构 保健食品 城乡居民 当今世界 农副产品 蛋白质含量 大豆新品种 植物性蛋白 高产优质高效 蛋白质饲料

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