科研产出
贵腐菌的筛选鉴定及培养条件优化
《中外葡萄与葡萄酒 》 2021
摘要：为明确山东乳山迟采酿酒葡萄‘贵人香’引发贵腐作用的菌种及培养条件,以形态学为基础,结合生理生化及分子生物学方法对被侵染的‘贵人香’葡萄进行菌种分离鉴定。结果表明,从被侵染的葡萄中筛选出68株菌种,通过形态学观察、生理生化鉴定以及ITS rDNA序列分析,确定有3株贵腐菌（Botrytis cinerea）,分别命名为GRX06、GRX08、GRX62。各菌株均在改良PDA培养基上生长良好,但GRX06以葡萄糖为碳源、牛肉膏为氮源的培养基上表现较好,GRX08以甘露醇为碳源、硝酸钾为氮源的培养基上生长较好,GRX62以甘露醇为碳源、酵母粉为氮源的培养基上表现较佳。GRX06和GRX08以改良PDA培养基在pH 6和25 ℃条件下生长良好,GRX62以改良PDA培养基在pH 8和20 ℃下生长良好,光照时间对这些菌株的生长无显著影响。
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葡萄灰葡萄孢生长及产孢条件研究
《中外葡萄与葡萄酒 》 2021
摘要：灰葡萄孢（Botrytis cinerea）可引起葡萄灰霉病,严重影响葡萄产量和品质。探索不同培养基、温度、光照、碳源、氮源等对葡萄灰葡萄孢菌丝生长和分生孢子产生的影响,以及菌丝与分生孢子的致死温度和时间,旨在探索灰葡萄孢生长及产孢的最佳条件。结果显示,灰葡萄孢菌丝生长的最适培养基为PDA培养基,最适温度25 ℃;产孢最适培养基为MSM培养基,最适温度23 ℃;在培养基pH3～11范围内灰葡萄孢均能生长并产生分生孢子,菌丝生长和产生分生孢子的最适pH均为6;灰葡萄孢以葡萄糖和乳糖为碳源时生长速率和产孢量达到最佳,而蛋白胨则为灰葡萄孢生长和产孢的最佳氮源;菌丝的致死条件是50 ℃处理25 min或 55 ℃处理10 min;分生孢子的致死条件是45 ℃处理30 min 或50 ℃处理10 min。研究为葡萄灰霉病的有效防治及分子生物学研究提供理论依据。
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山东灰霉病菌对腐霉利的抗药性检测
《农学学报 》 2014
摘要：为监测灰霉病菌对腐霉利的抗药性,2012年12月到2013年5月,在山东省内10个市县,采集灰霉病菌样本150余份,分离得到灰葡萄孢(Botrytis cinerea)菌株130株,采用生长速率法对130株灰霉病菌进行抗药性检测。结果表明,腐霉利对灰霉病菌的EC50的范围为0.1208~12.486μg/m L,平均EC50为4.03μg/m L,抗性频率达到67.69%。其中低抗菌株占52.38%,中抗菌株占19.048%,未检测到高抗菌株。本研究可为灰霉病的防治特别是杀菌剂的轮换使用提供依据。
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