《农业知识
》
2020
摘要：食用菌生产,无论企业还是散户,有一个现象就是"开始好干,第二年以后污染率就高,三年后就没法干了".这貌似是食用菌生产的"规律",但通过深入观察和分析,笔者认为其实这只是表象,其本质是一个技术提高问题和环境问题.我们提出的"菌糠利用"新概念,就是针对环境问题而说的.
关键词：
食用菌生产
循环利用
污染率
第二年
散户
环境
《食药用菌
》
2020
摘要：概述我国食用菌菌渣的应用现状、利用价值和不同菌渣的理化性质差异,以大量实例详细介绍目前菌渣的资源化利用研究进展,包括种菇再利用技术、肥料化利用、基质化利用(无土栽培)、饲料化利用、垫料化利用、能源化利用和生物活性物质提取等。
关键词：
菌渣
循环利用
二次种菇
有机肥
基质
饲料
垫料
寡糖
《食用菌
》
2018
摘要：草菇工厂化周年栽培常因病虫害严重而损失惨重,通过实践总结提出现有工厂化菇房内草菇与双孢蘑菇轮作栽培关键技术,利用草菇、双孢蘑菇不同的栽培温度需求,高低温交替抑制病虫害的发生,既实现了草腐菌工厂化栽培中病虫害的绿色防控,又实现了栽培基质的高效循环利用。
关键词：
草菇
双孢蘑菇
工厂化轮作
循环利用
《中国食用菌
》
2010
北大核心
摘要：秸秆是食用菌栽培的重要基质,其木质素在菌丝生长中大量降解,秸秆栽培食用菌是秸秆循环利用的重要环节。从我国秸秆资源的现状、秸秆栽培食用菌栽培技术、菌渣综合利用、菌丝木质素酶系及降解转化研究等方面综述了秸秆栽培食用菌基质研究现状。
关键词：
秸秆
食用菌
基质
降解
循环利用
