科研产出
猪菌渣发酵床垫料堆肥的肥效
《中国土壤与肥料 》 2017 北大核心 CSCD
摘要:为了促进发酵床废弃垫料的循环利用,以猪菌渣发酵床垫料为原料,进行了堆肥腐解试验,测定了菌渣垫料堆肥的理化性状和重金属含量,开展了菌渣垫料堆肥种植甘蓝试验。结果表明,菌渣垫料堆肥中有机质、pH值、重金属含量均达到了有机肥料标准(NY 525-2012)要求,全氮、全磷、全钾的总养分含量为4.48%,略低于标准要求。用作底肥种植甘蓝,每公顷施用菌渣垫料堆肥6 000 kg时,甘蓝产量与施用相同用量商品有机肥无显著差异,随着菌渣堆肥施用量的增加,甘蓝产量呈增加趋势。
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应用PCR-DGGE分析发酵床养殖仔猪消化道菌群多样性及其演替
《家畜生态学报 》 2017 北大核心
摘要:利用PCR-DGGE技术研究了发酵床和水泥地养殖21d和42d仔猪消化道各段菌群多样性和相似性,结果表明,饲养全程中仔猪胃中菌群种类较少,经胃酸等抑制作用,回肠中菌群最少;之后,菌群迅速增殖,盲肠、结肠中菌群种类较多。相比于水泥地,发酵床提供了稳定而丰富的菌群和稳定的温湿度,能够持续增加消化道两端的胃和结肠中的菌群多样性,促进回肠菌群演替为稳定的盲肠菌群;全程保持较高比例的乳酸菌属,一定程度上抑制或减缓弯曲菌属、志贺菌属、埃希氏菌属生长增殖,有利于构建和维护仔猪消化道正常菌群,对于提高仔猪健康和生产性能是一种较为理想的养殖方式。
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菌渣-猪粪发酵床垫料对玉米种子发芽及酶活性的影响
《中国食用菌 》 2015
摘要:为了促进发酵床废弃垫料的循环利用,研究不同菌渣发酵床养猪后的菌渣垫料对玉米种子发芽及酶活的影响。分别设置添加金针菇菌渣和杏鲍菇菌渣发酵床各2种,金针菇菌渣在发酵床中的添加比例分别为15%、45%,以常规发酵床(60%木屑和40%稻壳)为对照。杏鲍菇菌渣的添加比例为15%和45%。在发酵床饲养生猪后测定其垫料零倍、50倍、100倍稀释液对玉米种子发芽率、主根长度及超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)酶活的影响。结果为这5种发酵床垫料零倍稀释液在第2天、第3天及第4天玉米种子的发芽率皆极显著高于100倍的稀释液(P<0.01),相同时间5种垫料同一稀释倍数的种子发芽率之间无显著差异。发芽第3天零倍稀释液的主根长度、SOD、POD、CAT极显著高于100倍稀释液(P<0.01)。结果表明这5种发酵床垫料皆可用于玉米种子发芽,适当的稀释垫料有助于种子发芽。
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SPF鸡粪菌移植与发酵床饲养模式下肉鸡生产性能和抗药性研究
《山东农业科学 》 2015
摘要:为明确SPF鸡粪菌移植与发酵床养殖模式下肉鸡的生产性能和抗药性,与传统普通地面平养模式相比较,测定肉鸡的增重、成活率,免疫器官、消化器官的发育,大肠杆菌抗药性。结果表明,SPF鸡粪菌移植与发酵床养殖模式下肉鸡生产性能和发育性能均高于传统普通地面平养模式,大肠杆菌抗药性有降低趋势。
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干法和湿法猪发酵床垫料中磷的变化规律研究
《家畜生态学报 》 2014 北大核心
摘要:为完善猪发酵床养殖技术及促进土壤对垫料中磷的利用,研究分析同等时间干法发酵床和湿法发酵床表层垫料、中层垫料和底层垫料中磷的变化情况。结果表明:(1)湿法发酵床垫料水分含量、温度极显著高于干法发酵床(35.54%&31.49%、34.87℃&31.91℃),垫料深度对水分含量、pH、温度有极显著影响(P<0.01),垫料中层温度最高;(2)湿法发酵床和干法发酵床总磷含量无差异(3.00%&3.43%);植酸磷极显著低于干法发酵床(21.04mg/kg&27.59mg/kg),有效磷极显著高于干法发酵床(94.22mg/kg&91.16mg/kg),垫料深度对总磷、植酸磷、有效磷有极显著影响(P<0.01);(3)湿法发酵床植酸酶、中性磷酸酶、脲酶活性高于干法发酵床(2.98U/L&2.56U/L、25.83mg/g&21.77mg/g、1.93U/L&1.88U/L),垫料深度对该三种酶活性有极显著影响(P<0.01);垫料中层总磷、植酸磷、有效磷含量及该三种酶活性最高。发酵床种类和垫料深度对垫料pH、植酸磷、植酸酶活性的互作极显著(P<0.01)。研究表明,发酵床中磷的降解主要发生在垫料中层,湿法发酵床更有利于垫料中磷的降解,干法发酵床在养殖过程中需增加垫料的湿度。
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发酵床养猪技术的应用与研究进展
《饲料与畜牧(规模养猪) 》 2013
摘要:日本、韩国发酵床养猪技术先后进入我国,最近几年开始在我国推广。日本为岛国,韩国气候寒冷。我国幅员辽阔,气候条件、自然资源、养猪模式与日本、韩国皆不同。照搬日本、韩国的养殖技术,易导致“水土不服”。本课题组结合山东省的实际情况,在发酵床养殖的各个环节,如菌种分离、垫料制作、发酵床管理、垫料再生等进行了系列创新性研究。国内其他高校、科研单位及养殖企业也进行了多方探索。现将本课题组的研究结果结合国内其他单位的研究报道综述如下。
关键词: 养猪技术 发酵床 应用 气候条件 养殖技术 科研单位 自然资源 养猪模式
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发酵床养殖对仔猪胃肠道大肠杆菌和乳酸菌增殖的影响
《华中农业大学学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要:为阐明发酵床养殖对断奶仔猪消化道菌群的影响,对发酵床和水泥地养殖仔猪消化道大肠杆菌和乳酸菌的动态变化进行比较分析。试验期为42d。15头30日龄断奶仔猪分别在试验开始第1天(断奶当天)、第21天和第42天进行扑杀,每次每组扑杀3头,取胃、回肠、盲肠、结肠粘膜层及各段内容物进行2类细菌的分离计数,同时检测相同时间点发酵床表层与深层垫料中的细菌数量。结果发现:随着养殖时间的延长(1~42d),消化道大肠杆菌呈下降趋势,如发酵床仔猪结肠段大肠杆菌由开始的6.4×107降低到2.2×105,而乳酸菌先下降后上升,如发酵床仔猪回肠段内容物乳酸菌数量由4.6×109降到2.6×108后再增加到1.4×1010。发酵床养殖未改变仔猪胃肠道细菌变化规律,同时发酵床垫料中的乳酸菌数量不影响断奶仔猪消化道内的乳酸菌数量;此外,随着发酵床使用时间延长,发酵床垫料中致病菌的数量和种类增加,发酵床垫料底层大肠杆菌在试验开始未检测到,在试验42d时增加到6.1×107。
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