文献类型: 中文期刊
作者: 盛清凯 1 ; 赵红波 1 ; 宫志远 2 ; 冉文霏 3 ; 尹志明 3 ;
作者机构: 1.山东省农业科学院畜牧兽医研究所/山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室
2.山东省农业科学院农业资源与环境研究所
3.山东华牧天元动物保健品有限公司
关键词: 菌渣;发酵床;锯末;雏鸡;生产性能
期刊名称: 山东农业科学
ISSN: 1001-4942
年卷期: 2011 年 04 期
页码: 100-102
摘要: 以金针菇菌渣为原料,分析了菌渣的碳氮比、木质素、持水力等发酵指标,并用菌渣与锯末、稻壳等垫料原料制作发酵床饲养蛋雏鸡,研究菌渣发酵床对雏鸡生产性能的影响。结果表明:25%菌渣+25%锯末+50%稻壳发酵床垫料表面、垫料深10 cm、垫料深20 cm处的发酵温度都高于50%锯末+50%稻壳发酵床。这两种发酵床对雏鸡生产性能的影响无显著差异,且菌渣能够降低发酵床垫料成本,从而可以部分代替锯末用于发酵床。
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