科研产出
HS-SPME-GC-MS法分析3种块菌子囊果主要挥发性成分
《菌物学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：本研究采用顶空-固相微萃取结合气相色谱-质谱联用技术(HS-SPME-GC-MS)比较分析了假喜马拉雅块菌Tuber pseudohimalayense、中华夏块菌T.sinoaestivum和印度块菌T.indicum子囊果主要挥发性有机化合物(volatile organic compounds,VOCs)组成与含量.结果表明,在3种块菌子囊果中共鉴定到173种VOCs,其中假喜马拉雅块菌、中华夏块菌和印度块菌子囊果中分别检测到79、63和71种挥发性成分,3种块菌子囊果中共有成分11种,其中1-辛烯-3-醇是含量最高的共有化合物(39.52%、38.98%和8.46%).利用挥发性成分对3种块菌种类进行判别分析,结果表明2-丁酮、庚醛、苯乙烯、1-辛烯-3-醇和环十四烷能100.0%地将3种块菌样品按照种类正确分类.本研究初步确定了 3种块菌子囊果VOCs组成和含量的差异,并探究了用VOCs相对含量区分3种块菌种类的可行性,为我国块菌质量评价,尤其是加工的块菌商品的鉴别提供了重要的理论依据.
关键词： 块菌 挥发性有机化合物 气相色谱质谱联用 判别分析
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应用气孔性状对苹果与梨的倍性判别分析
《果树科学 》 1999 北大核心 CSCD
摘要：以苹果和梨的二倍体和多倍体为试材，比较了气孔保卫细胞叶绿体数目、气孔密度、气孔长和气孔宽四个性状与倍性的关系，分析各个性状用于倍性鉴定的可靠性，并采用两类性状同时进行判别分析，建立判别分析方程。结果表明，叶绿体数目和气孔长鉴定倍性的可靠性较高，其中，苹果气孔长误判率最低，为６．６７ ％ ；梨气孔保卫细胞叶绿体数目误判率最低，为１２．５ ％ 。如以这两个性状进行判别分析，苹果判别方程鉴定倍性的可靠性与以气孔长鉴定倍性的可靠性相似，梨的判别方程可大大提高鉴定的可靠性
关键词： 果树多倍体 苹果 梨 气孔性状 倍性鉴定 判别分析
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