专利类型： 中国发明申请
专利权人： 山东省花生研究所
发明人： 杨庆利;禹山林;朱凤;于丽娜;毕洁;张初署
专利号： CN200910162142.7
摘要： 本发明公开了一种花生籽仁中黄曲霉毒素的降解方法。包括将酒精溶液与花生籽仁充分接触，再将酒精溶液与花生籽仁分离，将分离酒精溶液后的花生籽仁真空干燥。用本发明所述的方法酒精溶液对花生籽仁中黄曲霉毒素的降解率可以达到98.5％以上。方法简单易操作，降解效率高、降解成本低，而且不会造成有毒溶剂残留，是一种切实可靠的新方法，便于工业化应用。
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