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GC-MS法测定设施草莓和土壤中11种邻苯二甲酸酯类化合物

文献类型： 中文期刊

作者： 张倩 1 ; 贝峰 2 ; 王明林 3 ; 杜海云 4 ; 辛力 1 ;

作者机构： 1.山东省果树研究所

2.泰安市出入境检验检疫局

3.山东农业大学食品科学与工程学院

4.泰安市产品质量监督检验所

关键词： 气相色谱-质谱联用法;设施草莓;土壤;邻苯二甲酸酯类化合物

期刊名称： 中国食品学报

ISSN： 1009-7848

年卷期： 2014 年 14 卷 04 期

页码： 210-215

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为了解邻苯二甲酸酯(PAEs)在设施草莓和土壤中的污染水平,以大棚草莓和土壤为试材,采用GC-MS法测定大棚草莓植株及土壤中的11种PAEs化合物含量。试验结果表明:草莓和土壤样品中均不同程度地检出PAEs,含量在0~0.527 mg/kg之间,其中邻苯二甲酸二环己酯(DCHP)和邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)含量较高。样品中PAEs总含量由高到低依次为茎>根>果实>叶>土壤。草莓植株和土壤中普遍存在一定含量的邻苯二甲酸酯类化合物。

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