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山东省葡萄与葡萄酒产业发展探讨

文献类型: 中文期刊

作者: 王超萍 1 ; 尹向田 1 ; 张晶莹 1 ; 蒋锡龙 1 ;

作者机构: 1.山东省葡萄研究院

期刊名称: 农业知识

ISSN: 1000-8241

年卷期: 2020 年 004 期

页码: 61-64

摘要: 近年来,我国葡萄与葡萄酒产业发展十分迅猛,作为一种朝阳产业显示了其强大的生命力.山东省葡萄与葡萄酒产业属于特色优势产业,是一个高度复合的产业,包括葡萄种植、葡萄酿酒、葡萄酒文化旅游、葡萄酒市场流通等相关产业.目前,山东省葡萄与葡萄酒产业发展迅速,产业效益遥居全国同行业各省市之首,在国内外竞争中具有一定的优势.尽管山东省葡萄酒产业占据地利、技术等优势,但仍亟待发展.一、优势明显,产业发展迅速酿酒葡萄原料质量决定葡萄酒产品的品质,而

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