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不同日粮维生素A添加水平对利鲁杂交阉牛生长发育、胴体性状和牛肉品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 万发春 1 ; 王加启 2 ; 卜登攀 2 ; 谭秀文 2 ; 曲树杰 2 ;

作者机构： 1.山东省农业科学院畜牧兽医研究所

2.山东省农业科学院畜牧兽医研究所^山东省畜禽疫病防控与繁育重点试验室^中国农业科学院北京畜牧兽医研究所^国家动物营养重点试验室

关键词： 维生素A;生长发育;牛肉质量;利鲁杂交阉牛

期刊名称： 第四届中国畜牧科技论坛论文集

ISSN：

年卷期： 2009 年

页码： 7

收录情况： CSCD

摘要： 32头平均12月龄,平均体重305kg的利鲁杂交阉牛,按照年龄和体重相近的原则随机分为8组,每组4头,限饲根据NRC(1996)标准配制的育肥日粮。8组试验牛基础日粮相同,维生素A分为四个添加水平,分别为0(N)、1100mg(L)、2200mg(M)和4400mg(H)(棕榈酸视黄酯,mg/kg日粮干物质),四组饲喂90d,另外四组饲喂180d,试验结束后,每组选择3头屠宰。结果表明M组试验牛的日增重和饲料报酬最高,分别为560.6g和6.1:1,显著高于N组、L组和H组(P<0.05)。低于NRC(1996)推荐标准的日粮维生素A添加水平对试验牛的热胴体重(HCW)、屠宰率(D...

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