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豆秸与玉米芯复混栽培平菇试验

文献类型: 中文期刊

作者: 孙瑞祥 1 ; 韩建东 2 ; 杨树德 1 ; 杨鹏 2 ; 宫志远 2 ;

作者机构: 1.鲁东大学农学院

2.山东省农业科学院农业资源与环境研究所

关键词: 豆秸;玉米芯;生长发育;生物学效率;成本与收益

期刊名称: 北方园艺

ISSN: 1001-0009

年卷期: 2022 年 016 期

页码: 128-133

收录情况: 北大核心

摘要: 以大豆秸秆、玉米芯为供试原料栽培平菇,采用配方优化、菌袋制备试验,对筛选出的配方在适宜含水量和装料量方面进行优化,以期为豆秸与玉米芯复混栽培平菇提供参考依据.结果表明:以40%豆秸、40%玉米芯、12%麸皮、5%豆粕、2%石灰和1%轻质碳酸钙栽培平菇时子实体生物学效率显著高于对照组,为104.33%;以40%豆秸和40%玉米芯复混配方制备菌袋时,培养料料水比为1 ∶1.7~1.9 g·mL-1,单袋装料量(干料)为0.50 kg·袋-1(菌袋规格18 cm×35 cm)时生物学效率可达104.53%~110.50%,净收益较对照组可提高0.24~0.39元·袋-1.

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