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火焰原子吸收光谱法测定奶粉中铜的不确定度评定

文献类型： 中文期刊

作者： 马小宁 1 ; 魏向利 1 ;

作者机构： 1.农业部食品质量监督检验测试中心(石河子)

关键词： 火焰原子吸收光谱法;铜;不确定度

期刊名称： 农产品加工(学刊)

ISSN： 1671-9646

年卷期： 2012 年 12 期

页码： 84-87

摘要： 对火焰原子吸收光谱法测定奶粉中铜含量的测量不确定度进行评定,建立火焰原子吸收光谱法测定奶粉中铜含量的不确定度分析方法,以评定测定结果的质量,分析了该测量过程的测量不确定度来源,建立数学模型,找出了主要影响因素。结果表明,回收率及拟和直线求样品溶液浓度时产生的测量不确定度影响因素最大。

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