文献类型： 中文期刊
作者： 毕洁 1 ; 于丽娜 1 ; 王明清 1 ; 宋昱 1 ; 杨伟强 1 ; 江晨 1 ; 石程仁 1 ; 孙杰 1 ;
作者机构： 1.山东省花生研究所
关键词： 花生壳黄酮;提取;纯化;木犀草素
期刊名称： 中国油料作物学报
ISSN： 1007-9084
年卷期： 2021 年 005 期
页码： 933-941
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 本文采用酶法预处理结合超声波辅助提取的方式,最大程度地提高了花生壳总黄酮的得率,并优化大孔树脂纯化工艺,提高了有效成分的纯度。花生壳黄酮的最佳提取工艺为:花生壳粉与水混合,半纤维素酶与木聚糖酶按1:1（m/m）复配,用量0.25‰,50℃酶解30 min后,按料液比1:20（m/V）加入乙醇至终浓度60%,于功率1000 W,55℃超声波辅助提取60 min,花生壳总黄酮的得率约为2.5%。选用D101型大孔树脂,上样缓冲液为pH 5.0的60%乙醇溶液,洗脱液为pH 10.0的70%乙醇溶液,上样与洗脱流速为0.75 BV/h和1.5 BV/h。纯化后的花生壳总黄酮和木犀草素的纯度分别为10.54%和5.85%,提高了90%和120%。
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