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葱麦轮作模式下菌渣有机肥与氮肥配施对作物产量、品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 马征 1 ; 崔荣宗 1 ; 宫志远 1 ; 谭德水 1 ; 张柏松 1 ; 董晓霞 1 ; 魏建林 1 ;

作者机构： 1.山东省农业科学院农业资源与环境研究所/农业农村部黄淮海平原农业环境重点实验室/农业农村部废弃物基质化利用重点实验室/山东省植物营养与肥料重点实验室

关键词： 葱;小麦;轮作;菌渣有机肥;产量;品质

期刊名称： 江西农业学报

ISSN： 1001-8581

年卷期： 2019 年 009 期

页码： 102-107

摘要： 以'大梧桐'大葱及'济麦22'小麦为试验材料,在多年大葱/小麦轮作种植地进行田间试验,设置7个处理,即农民习惯施肥(FP)、优化施肥(OPT)、菌渣有机肥+不施氮肥(MN0)、菌渣有机肥+氮肥减施50%(MN140)、菌渣有机肥+OPT(MN280)、菌渣有机肥+氮肥增施50%(MN420)、菌渣有机肥+控释氮肥(MNc),研究了菌渣有机肥与化肥氮配施对大葱、小麦产量和品质以及土壤有机质含量的影响.结果表明:施用菌渣有机肥可显著提高大葱株高4.45%~7.74%,提高大葱维生素C含量14.19%~22.06%;除高氮处理MN420外,各处理可降低大葱硝酸盐含量17.48%~22.85%,显著增加大葱可溶性固形物含量22.76%~29.25%;在化肥施用量一致的基础上,增施菌渣有机肥可提高大葱平均产量1455.55 kg/hm2,提高小麦平均产量164 kg/hm2;大葱和小麦的氮肥偏生产力均以处理MN140最大;有机无机肥配施使大葱的氮肥农学效率平均提高了91.19%.综上,菌渣有机肥与280 kg/hm2化肥氮配施对大葱产量、品质的提升效果最好.

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