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花生高油酸育种研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 迟晓元 1 ; 陈明娜 1 ; 潘丽娟 1 ; 陈娜 1 ; 王通 1 ; 王冕 1 ; 杨珍 1 ; 禹山林 1 ;

作者机构： 1.山东省花生研究所

关键词： 花生;高油酸;育种;进展

期刊名称： 花生学报

ISSN： 1002-4093

年卷期： 2014 年 04 期

页码： 32-38

摘要： 花生是我国重要的油料作物、经济作物和出口创汇作物。花生籽粒油脂的品质是由脂肪酸的组成决定的,高油酸的花生油脂稳定性好,有更高的市场价值与营养价值。因此选育高油酸的花生材料和品种已成为目前花生品质改良育种的重要内容。本文综述了高油酸含量性状的遗传规律、高油酸产生的分子机制、杂交育种、突变育种、基因工程育种等方面的研究进展。分析高油酸花生育种中存在的问题,以期为我国花生高油酸育种和种质资源的发掘与利用提供参考。

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