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'金如意'黄山楂新品种选育及优质高效栽培技术

文献类型： 中文期刊

作者： 李朝阳 1 ; 聂宗省 2 ; 孙腾飞 1 ; 吕慧 1 ; 冉昆 3 ;

作者机构： 1.费县果茶服务中心

2.费县大门山山楂研究所

3.山东省果树研究所

关键词： 黄山楂;‘金如意’;选育;栽培技术

期刊名称： 果树资源学报

ISSN：

年卷期： 2021 年 002 期

页码： 79-81,90

摘要： ‘金如意’黄山楂是费县当地发现的一个实生变异品种,表现果面金黄、味香甜、成熟早、挂果时间长、鲜食加工兼用等特点。果实扁圆形,平均单果重12.7g,果实金黄色,果面光滑有光泽,果点小,果肉浅黄色,质地绵软,酸甜爽口、香气浓郁,品质上等,可溶性总糖含量8.9%,可滴定酸含量1.0%,糖酸比8.9,维生素C含量71.5mg/100g,并含有丰富的钙、铁、钾、锌等矿质元素。常温下可保存20d,冷库储存长达6个月以上。在山东费县3月上旬开始萌芽,4月中旬盛花期,8月底果实成熟,比‘大金星’早50余天,采摘期可持续到9月下旬,11月下旬开始落叶,果实发育期130d左右。生产中采用宽行密植、加强肥水管理、采用开心形或主干形、精细花果管理、病虫综合防控等优质高效栽培技术,可生产出高质量果品。

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