文献类型： 中文期刊
作者： 荆元强 1 ; 宋恩亮 2 ; 成海建 2 ; 刘晓牧 2 ; 赵红波 2 ; 刘桂芬 2 ; 谭秀文 2 ; 杨维仁 1 ; 万发春 2 ;
作者机构： 1.山东农业大学动物科技学院
2.山东省农业科学院畜牧兽医研究所
关键词： 蛋白质水平;棉籽粕;豆粕;肉牛;育肥
期刊名称： 动物营养学报
ISSN： 1006-267X
年卷期： 2012 年 24 卷 06 期
页码： 1062-1068
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 本试验在满足肉牛营养需要的基础上,采用棉籽粕替代饲粮中的豆粕,形成不同蛋白质水平和成本的饲粮,旨在探讨饲粮蛋白质水平和棉籽粕替代豆粕对肉牛育肥的影响,同时为降低肉牛育肥成本和提高育肥效果提供依据。试验选用年龄(平均年龄为28月龄)、体重[初始均重为(678±122)kg]相近的健康杂交一代阉牛(日本和牛×鲁西黄牛♀)40头,随机分成4个试验组,每组10头牛。预试期为15 d,正试期240 d。结果表明:蛋白质水平为14.8%的饲粮组试验牛的日增重比蛋白质水平为12.8%的饲粮组提高18.57%(P>0.05)。与饲喂蛋白质水平为12.8%的饲粮相比,饲喂蛋白质水平为14.8%的饲粮可以显著或极显著提高肉牛的屠宰率、净肉率、肋部脂肪厚、背膘厚(P<0.05或P<0.01),而对肉牛的胴体产肉率、眼肌面积、高档肉块占活重比例、肉骨比影响不显著(P>0.05)。同等蛋白质水平下,用棉籽粕全部或部分替代豆粕对肉牛日增重及各项屠宰性能指标的影响均不显著(P>0.05),但棉籽粕组饲粮单价、肉牛每千克增重成本都低于豆粕组。由此得出,在肉牛育肥后期可以用棉籽粕替代豆粕,以降低成本。目前我国《肉牛饲养标准》(2004)推荐的肉牛育肥所需的蛋白质水平低于本试验用杂交一代阉牛(日本和牛×鲁西黄牛♀)的需要。
- 相关文献
[1]饲粮蛋白质水平和棉籽粕取代豆粕对肉牛育肥的影响. JING Yuanqiang,荆元强,宋恩亮,SONG Enliang,CHENG Haijian. 2013
[2]不同大麦添加量发酵酒糟对肉牛育肥的影响. 赵红波,刘晓牧,孙晓玉,游伟,刘倚帆,王星凌,万发春. 2018
[3]当前蛋鸡饲养误区及对策. 王生雨,陈志海. 2004
[4]饲粮蛋白质水平对枣庄黑盖猪生长性能、养分表观消化率和胴体品质的影响. 王彦平,王继英,成建国,林松,谢晋唐,朱晓东,丁健,呼红梅. 2020
[5]鲁西黑头羊育肥性能测定试验. 崔绪奎,王金文,张果平,王建英,刘昭华,孟宪锋,胡志成,康俊浩,王德芹,陶卫东. 2017
[6]金针菇菌渣在肉羊育肥中的应用. 盛清凯,宫志远,陶海英. 2011
[7]35日龄断奶仔猪消化试验. 武英,郭建凤,赵新华,王成立,张安志. 2001
[8]黄牛Myostatin基因编辑研究. 李光鹏,白春玲,魏著英,苏广华,武云喜,韩立东,杨磊,刘雪霏,赵跃芳,宋恩亮,成海建,王洪,张立. 2020
[9]饲料中添加苜蓿皂苷提取物对肉牛生长性能、养分表观消化率及瘤胃发酵性能的影响. 王勇,郭成亮,辛淑荣,李忠德. 2020
[10]不同水平膨化豆粕添加对肉牛生长性能、屠宰性能及肉品质影响. 王勇,郭成亮,辛淑荣,李忠德. 2020
[11]全株玉米青贮的调制及其在肉牛生产中的应用研究. 张相伦,游伟,赵红波,靳青,魏晨,万发春. 2018
[12]日粮中不同钼铜水平对肉牛血液生化指标的影响. 李淑青,曹顶国,杨在宾. 2007
[13]澳大利亚2019年肉牛产业发展分析与借鉴. 张相伦,赵红波,靳青,魏晨,万发春. 2020
[14]肉牛养殖中饮水管理注意事项. 靳青,徐锡殿,时光,成海建,魏晨,姜富贵,宋恩亮. 2020
[15]澳大利亚2018年肉牛产业发展分析与借鉴. 张相伦,崔秀梅,游伟,赵红波,魏晨,靳青,万发春. 2019
[16]miRNA-33对胆固醇合成的调控作用及其在肉牛上的研究进展. 靳青,魏晨,张相伦,谭秀文,刘桂芬. 2018
[17]阿维菌素注射剂与透皮剂防治肉牛疥癣病效果观察. 宋恩亮,吴乃科,万发春,王桂华,张德明,宋华民,周涛,冯忠海,曹受政. 2002
[18]SIRT1基因多态性与肉牛屠宰性状相关性分析. 姚玉妮,宋恩亮,刘桂芬,成海建,游伟,刘晓牧. 2015
[19]瘤胃灌注大豆小肽对肉牛瘤胃发酵的影响. 王文娟,万发春,杨维仁,宋恩亮,刘晓牧,谭秀文,刘桂芬. 2011
[20]低成本全价日粮对育肥肉牛的饲喂效果研究. 赵红波,孙晓玉,王星凌,刘晓牧,刘倚帆,张雪,崔秀梅,万发春. 2014
作者其他论文 更多>>
-
6月龄鲁中肉羊生长性状多元统计分析
作者：李雪;张梦华;何军敏;刘桂芬;魏晨;任一帆;毛静艺;杨存明;唐丽;张文静;田可川;黄锡霞
关键词：鲁中肉羊;生长性状;相关性分析;主成分分析;多元线性回归分析
-
天目多胎羊羔羊期体重性状遗传分析
作者：李雪;洪巍;刘桂芬;魏晨;何军敏;张文静;龙丽;杨存明;田可川;黄锡霞
关键词：天目多胎羊;羔羊期体重性状;遗传参数;育种值;遗传趋势
-
不同蛋白饲料原料的营养价值比较分析
作者：宫晨;游伟;成海建;胡鑫;胡志勇;宋恩亮;姜富贵
关键词：蛋白质饲料;营养价值;总可消化养分;氨基酸
-
牦牛基因组拷贝数变异研究进展
作者：徐东辉;徐宇辉;李瑞哲;成海建;马志杰
关键词：牦牛;基因组;拷贝数变异（CNV）
-
秦川牛mtDNA全基因组遗传多样性与母系起源研究
作者：白萌萌;马卫东;成海建;黄永震;雷初朝
关键词：秦川牛;mtDNA全基因组;遗传多样性;母系起源
-
不同大理石花纹等级牛肉的质构特性与营养成分分析
作者：孟文翔;游伟;路一航;任永平;姜富贵;成海建;谢良佳;杨北京;宋恩亮;吕丽华
关键词：肉品质;大理石花纹;脂肪酸;氨基酸;营养成分;牛
-
我国肉羊养殖生产全程机械化现状及发展建议
作者：谭秀文;崔绪奎;金海;王可;刘昭华;孟宪锋
关键词：肉羊;养殖机械化;规模化;生产效益;行业标准
