文献类型： 中文期刊

作者： 宋新慧 ¹ ; 商延 ¹ ; 张庆 ¹ ; 宋胜敏 ¹ ; 柳林 ¹ ; 由佳 ¹ ; 朱应民 ¹ ; 齐静 ¹ ; 李璐璐 ¹ ; 胡明 ¹ ; 骆延波 ¹ ; 张印 ¹ ; 戴美学 ¹ ; 刘玉庆 ¹ ;

作者机构： 1.山东师范大学生命科学学院;山东省农业科学院畜牧兽医研究所/山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室;山东大学生命科学学院;烟台市畜牧兽医局

关键词： 沙门氏菌;噬菌体;生物学特性;噬菌体治疗

期刊名称： 山东农业科学

ISSN： 1001-4942

年卷期： 2018 年 07 期

页码： 42-47

摘要： 抗药性沙门氏菌的出现,严重影响了抗生素对沙门氏菌病的治疗效果,而噬菌体治疗是一种可能的替代方法。本试验研究了沙门氏菌噬菌体vB_SalS_DZ的基本生物学特性及其对沙门氏菌SM86的治疗效果。噬菌体vB_SalS_DZ的生物学特性分析显示其效价可达109pfu/m L,透射电镜结果显示该噬菌体属于有尾目T4噬菌体。对p H值的适应范围宽,在p H值4~12内能保持较高的裂解活性;该噬菌体的最适p H值在5.0左右。最佳感染复数为10-6,感染宿主菌的潜伏期和爆发期均为60 min;基因组中不携带抗性基因和毒力基因。噬菌体vB_SalS_DZ可以使感染沙门氏菌病的SPF鸡死亡率降低50个百分点,这表明该噬菌体在治疗特定的沙门氏菌感染中具有较大的应用潜能。