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枣树叶片衰老过程中丙二醛含量和抗氧化酶活性的变化

文献类型： 中文期刊

作者： 刘婧 1 ; 孙培琪 1 ; 周广芳 2 ; 史作安 1 ; 李宪利 1 ;

作者机构： 1.山东农业大学园艺科学与工程学院/作物国家重点实验室

2.山东省果树研究所

关键词： 枣;叶片衰老;MDA;抗氧化酶活性

期刊名称： 落叶果树

ISSN： 1002-2910

年卷期： 2011 年 43 卷 02 期

页码： 1-3

摘要： 以冬枣、迎白露和中华大枣为试材,研究了枣叶片衰老过程中脂类过氧化产物丙二醛(MDA)含量的变化及超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)3种抗氧化酶的变化规律。结果表明,由MDA含量的变化趋势和3种酶的响应情况看,对于MDA含量的调节,不同品种枣树对3种酶的依赖程度不同,冬枣和中华大枣叶片内MDA含量的调节比较依赖于CAT,迎白露则更依靠3种酶的共同作用。中华大枣的自由基清除能力最强,迎白露叶片自然衰老的时间最迟。

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