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大果型早熟鲜食枣新品种‘早秋红’

文献类型： 中文期刊

作者： 张琼 1 ; 周广芳 1 ; 王中堂 1 ; 单公华 1 ;

作者机构： 1.山东省果树研究所

关键词： 枣;新品种;‘早秋红’;早熟;鲜食

期刊名称： 果树学报

ISSN： 1009-9980

年卷期： 2018 年 07 期

页码： 901-903

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： ‘早秋红’是由山东地方品种‘大铃枣’中选出的大果型优良早熟鲜食枣新品种。果实倒卵圆形或近圆形,果皮鲜红色,果肉白色,皮薄肉细,汁液多,味甜;平均单果质量为18.5 g,最大单果质量为25.5 g;每个果实常含1粒不饱满的种子。可溶性固形物含量(ω,后同)为30.2%,总酸含量为0.61%,为早熟品种中的佳品;白熟期果实可做蜜枣,晶莹剔透,品质极优。果实发育期80~85 d,在山东8月底成熟;每个花序着花10~13朵,花夜开型,花药中无花粉。裂果轻。适宜在山东省及生态条件类似区域栽培,当年可开花结果,早实丰产。

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