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加快我国花生生产加工标准体系建设 提高花生及其制品的质量

文献类型: 中文期刊

作者: 胡文广 1 ; 张成松 1 ; 许婷婷 1 ;

作者机构: 1.山东省花生研究所

关键词: 花生;生产;加工;标准体系

期刊名称: 花生学报

ISSN: 1002-4093

年卷期: 2003 年 32 卷 S1 期

页码: 41-48

摘要: 论述了加快我国花生生产加工标准体系建设的重大意义,分析了目前我国花生生产加工标准现状,提出了尚需修订和有待制定的有关标准,提出了为从源头上解决我国花生质量时好时坏,商品率不高,国际市场竞争力不强的建议。

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