文献类型： 中文期刊

作者： 刘璇 ¹ ; 许婷婷 ¹ ; 沈浦 ¹ ; 吴正锋 ¹ ; 孙学武 ¹ ; 郑永美 ¹ ; 于天一 ¹ ; 王才斌 ¹ ;

作者机构： 1.山东省花生研究所/国家花生工程技术研究中心

关键词： 大花生;小花生;品种;耕作方式;产量;品质

期刊名称： 山东农业科学

ISSN： 1001-4942

年卷期： 2019 年 009 期

页码： 144-150

摘要： 在典型棕壤地块开展耕作试验,研究大花生品种(鲁花11、花育22和中花24)和小花生品种(BL、花育39和日本花生)的产量和品质对免耕、耕翻20 cm(以下简称耕翻)、耕翻20 cm+起垄8.5 cm(以下简称耕翻起垄)的响应差异,探究不同耕作方式下花生产量与品质特性及籽粒性状之间的关系.结果表明,大、小花生品种对耕作方式的响应有显著差异,小花生对不同耕作方式的响应不显著,但免耕与耕翻起垄相比显著降低大花生产量.耕翻起垄处理下,以大花生产量较高,鲁花11单产(指666.7m~2产量,下同)最高为366.3 kg,小花生BL各耕作方式下单产为148.5~170.7 kg,总体低于其它品种.花生蛋白质产量和产油率,同一品种不同处理在小花生之间没有显著差异,大花生则表现为耕翻起垄处理显著高于免耕,且同一处理不同品种总体以鲁花11、日本花生表现较高,BL最低.花生蛋白质含量与含油率呈极显著负相关,蛋白质含量每增加1%,含油率下降0.67%.同一品种的花生出米率、百粒重,在三种耕作处理下除中花24、花育39外均没有显著差异,出米率和百粒重以大花生较高,BL最低.相关分析表明,花生单产与产油量、蛋白质产量呈显著正相关;与蛋白质含量、含油率、出米率、百粒重呈曲线关系,即在花生单产低于300 kg时籽粒蛋白质含量、百粒重、出米率均总体随着产量增加而呈显著增加趋势,含油率则呈下降趋势,超过此产量临界值时均维持在一定水平或略低.