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高效液相色谱法测定槐角中染料木素的含量

文献类型: 中文期刊

作者: 夏虹 1 ; 彭茂民 1 ;

作者机构: 1.农业部食品质量监督检验测试中心

关键词: 高效液相色谱;槐角;染料木素

期刊名称: 应用化工

ISSN: 1671-3206

年卷期: 2012 年 07 期

页码: 1268-1270+1274

收录情况: CSCD

摘要: 采用高效液相色谱法测定槐角中游离染料木素和总染料木素含量,为评价槐角的品质提供了科学的依据。采用Diamonsil C18柱(250 mm×4.6 mm,5μm),流动相为甲醇-水(60∶40),流速1.0 mL/min,检测器波长260 nm,柱温为30℃,加标回收率为90.6%~101.2%,RSD为3.89%和4.23%,2个槐角样品的总染料木素含量分别为4.65%和4.37%。该方法操作简便,准确可靠。

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