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甜菜碱对育肥猪生长性能及胴体的肉质影响

文献类型: 中文期刊

作者: 郭建凤 1 ; 武英 1 ; 呼红梅 1 ;

作者机构: 1.山东省农业科学院畜牧兽医研究所

关键词: 甜菜碱;猪;生长性能;胴体品质;肉品质

期刊名称: 家畜生态学报

ISSN: 1673-1182

年卷期: 2007 年 28 卷 02 期

页码: 21-24

摘要: 试验选用30kg商品猪60头,随机分为4组,设1个对照组及3个试验组,试验组分别在对照组基础上每100kg日粮添加50g、100g、150g甜菜碱,探讨甜莱碱对育肥猪生长性能及胴体品质效果。表明,甜菜碱能有效地促进商品猪生长、改善胴体品质。添加剂量以每100 kg日粮中添加100g~150g甜菜碱较为适宜。

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