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文献类型：中文期刊

作者：鲁墨深 ¹ ; 张静 ¹ ; 王淑贞 ¹ ; 杨娟侠 ¹ ; 黄华 ¹ ;

作者机构： 1.山东省果树研究所

关键词：负压;气调;保鲜

期刊名称：落叶果树

ISSN： 1002-2910

年卷期： 2001 年 33 卷 06 期

页码： 35-37

摘要：负压气调库是集气调和负压效应于一体的新概念保鲜库 ,比单一的气调保鲜和负压 (减压 )保鲜效果更好。负压气调库的特殊结构是负压维护结构和负压维持装置 ,制冷和气调也采用先进的自动化技术配合使用。该库应用气调和负压的互补和综合效应 ,更容易使气调和负压技术实现商品化应用

[1]蒙阴大雪枣贮藏试验. 张道辉,苑克俊,王明三,公维富,包西全. 2000

[2]水果无公害贮藏保鲜技术. 鲁宁琳,刘哲聪. 2016

[3]应用柔性气调库保鲜贮藏甜樱桃的技术. 王淑贞,陈相艳,陈令梅. 2005

[4]柔性气调库与标准气调库. 王淑贞,鲁墨森. 2005

[5]用于园艺产品保鲜的冷库和气调库的区别及应用. 鲁墨森. 2002

[6]沾化冬枣的品质优势和保鲜工程. 鲁墨深. 2001

[7]果蔬保鲜新技术. 连玉晶,邬元娟. 2005

[8]鲜食核桃保鲜和周年供应技术研究. 鲁墨森,张倩,杨娟侠. 2010

[9]保鲜设施和保鲜链的应用效益分析. 鲁墨森. 2005

[10]壳聚糖在贮藏保鲜金太阳杏中的应用. 杨娟侠,鲁墨森. 2007

[11]几种晚熟枣及保鲜条件. 张道辉. 2002

[12]鲁北冬枣的保鲜加工及商品化分析. 鲁墨森. 2002

[13]15℃下O_2/CO_2主动自发气调对羊肚菌保鲜效果的影响. 黄雪,员丽苹,谢瑶,郭衍银,郭惠东,李贺,田学,刘进. 2019

[14]糯甜玉米鲜食产品质量控制技术. 许金芳,郭玉秋,孙立荣. 2002

[15]紫外及微波处理对鲜切石榴籽粒保鲜品质的影响. 杨雪梅,冯立娟,尹燕雷,武冲,王菲. 2016

[16]葡萄枝条提取物的抑菌活性及其在红地球葡萄防腐保鲜上的应用研究. 孙玉霞,蒋锡龙,史红梅,管雪强,王恒振. 2015

[17]现代化低成果蔬冷库的建造和使用. 鲁墨森,张静. 2001

[18]现代化低成本果蔬冷库的建造和使用. 鲁墨森,张静,王淑贞,陶吉寒,张道辉. 2001

[19]樱桃贮藏保鲜的技术要点. 王淑贞,鲁墨森,陶吉寒,张静. 2001

[20]低盐酱腌菜行业发展现状. 贾凤娟,王月明,弓志青,崔文甲,王延圣,沈文凤,王文亮. 2017