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大球盖菇菌丝生长适宜氮源研究

文献类型： 中文期刊

作者： 黄春燕 1 ; 万鲁长 1 ; 张柏松 1 ; 张海兰 1 ; 郭惠东 1 ; 宫志远 1 ;

作者机构： 1.山东省农业科学院农业资源与环境研究所

关键词： 培养基;氮;生物学特性

期刊名称： 中国食用菌

ISSN： 1003-8310

年卷期： 2012 年 31 卷 06 期

页码： 18-19+23

收录情况： 北大核心

摘要： 研究了不同氮源对大球盖菇菌丝生长的影响,结果表明大球盖菇菌丝生长最适氮源是尿素,其适宜浓度是0.026%;蛋白胨次之,其适宜浓度是0.1%;硫酸铵最差。大球盖菇菌丝生长对氮源浓度极敏感,低浓度氮促进菌丝生长,高浓度氮显著抑制菌丝生长。

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