文献类型： 中文期刊

作者： 张振宇 ¹ ; 苏建昌 ¹ ; 杜兴程 ¹ ; 王继磊 ¹ ; 朱玉花 ¹ ; 韩建东 ² ; 刘晓 ² ; 朱肖艳 ¹ ; 姚强 ² ;

作者机构： 1.山东七河生物科技股份有限公司

2.山东省农业科学院农业资源与环境研究所

关键词： 香菇;培养料;果木屑;基质筛选

期刊名称： 中国食用菌

ISSN： 1003-8310

年卷期： 2015 年 34 卷 03 期

页码： 22-24

摘要： 对比5种不同香菇栽培料配方生产香菇,分析不同配方栽培香菇的成品率、生长周期、出菇品质、鲜菇产量等,筛选出香菇最适规模化生产配方为果木屑78%、麦麸20%、蔗糖1%、石膏1%。