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利用杏鲍菇菌渣栽培鲍鱼菇试验

文献类型： 中文期刊

作者： 杭中桥 1 ; 杨鹏 2 ; 王建设 2 ; 宫志远 2 ; 万鲁长 2 ; 韩建东 3 ;

作者机构： 1.山东省农业科学院农业资源与环境研究所,山东省植物营养与肥料重点实验室,农业部山东耕地保育科学观测实验站;山东省邹城市农业局;山东省嘉祥县农业局

2.;山东省农业科学院农业资源与环境研究所,山东省植物营养与肥料重点实验室,农业部山东耕地保育科学观测实验站;山东省邹城市农业局;山东省嘉祥县农业局

3.;山东省农业科学院农业资源与环境研究所,山东省植物营养与肥料重点实验室,农业部山东耕地保育科学观测实验站;山东省邹城市农业局;山东省嘉祥县农业局;

关键词： 鲍鱼菇;杏鲍菇菌渣;培养料;栽培

期刊名称： 中国食用菌

ISSN： 1003-8310

年卷期： 2017 年 03 期

页码： 33-36

摘要： 以常规棉籽壳培养料为对照,采用杏鲍菇(Pleurotus eryngii)工厂化生产的菌渣代替部分棉籽壳进行鲍鱼菇(Pleurotus abalonus)栽培试验。结果表明,培养料中菌渣添加量在30%~70%时,鲍鱼菇菌丝长势均表现良好,菌丝满袋时间、原基出现时间和转潮期缩短;随着菌渣添加比例增加,鲍鱼菇产量呈降低的趋势,当菌渣添加量为30%时产量最高,较对照提高9.07%;供试菌渣培养料的单菌袋净利润均高于对照,菌渣添加量为30%时,单菌袋净利润最高。

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