山东省农业科学院文献资源数据库平台

请求原文

文献类型：中文期刊

作者：鲁墨森 ¹ ; 王淑贞 ¹ ; 张静 ¹ ; 黄华 ¹ ; 杨娟侠 ¹ ;

作者机构： 1.山东省果树研究所

关键词：园艺产品;保鲜站;预冷处理;恒温整理;冷库

期刊名称：落叶果树

ISSN： 1002-2910

年卷期： 2002 年 34 卷 05 期

页码： 38-40

摘要：在产地建立保鲜站是使园艺产品采后及时进入保鲜链 ,保持其鲜活状态的关键。在产地冷处理设施中 ,预冷间和恒温整理间是保鲜链的基础环节。目前多数产地尚无设施齐全的保鲜站及冷处理设施。参照国家制冷设计的有关标准和综合性冷藏厂的设计实例 ,提出保鲜站的几种设计模式 ,并对关键设施和预冷技术进行说明

[1]用于园艺产品保鲜的冷库和气调库的区别及应用. 鲁墨森. 2002

[2]移动式挂机自动冷库与园艺产品保鲜链. 王淑贞,黄华,张锦丽,杨娟侠,贾法江. 2004

[3]冷库与气调库的区别. 鲁墨森. 2003

[4]园艺产品的保鲜链. 鲁墨森,张静,王淑贞,张道辉,黄华. 2002

[5]冷库运行不同时段温度变化过程分析. 姜道珠,鲁墨森,鲁荣,刘晓辉. 2012

[6]蒸发器积霜对冷库热工状况的影响. 姜道珠,鲁墨森,鲁荣,王丹. 2012

[7]红富士苹果贮藏保鲜技术规程. 赵瑞雪,张倩,张雪丹,王志刚. 2015

[8]内池式高湿无霜果品保鲜冷库研究. 鲁墨森,刘晓辉,姜道珠,鲁荣. 2010

[9]冷库制冷设施视听监测技术研究. 鲁墨森,刘晓辉,李庆,鲁荣. 2010

[10]保鲜设施和保鲜链的应用效益分析. 鲁墨森. 2005

[11]果品入库期库温与霜温动态变化分析. 姜道珠,鲁墨森,鲁荣,王丹. 2012

[12]TZFX系列土建装配复合式冷库. 鲁墨森,王淑贞,张静,辛力,贾发江. 2000

[13]小型冷库多效冷凝制冷机组的能耗及节能分析. 刘晓辉,鲁墨森,王淑贞,辛力,张倩,鲁荣. 2010

[14]现代化低成本果蔬冷库的建造和使用. 鲁墨森,张静,王淑贞,陶吉寒,张道辉. 2001

[15]果品冷凉库库温波动原因分析及控制. 张道辉,刘庆忠,魏海蓉,周广芳,沈广宁. 2009