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2014年山东鸭梨主产区贮藏情况调查报告

文献类型： 中文期刊

作者： 王传增 1 ; 孙家正 1 ; 季静 1 ; 王淑贞 1 ;

作者机构： 1.山东省果树研究所

关键词： 鸭梨;贮藏保鲜;示范库;分析

期刊名称： 落叶果树

ISSN： 1002-2910

年卷期： 2014 年 04 期

页码： 39-41

摘要： 2014年3月中旬对山东省冠县、阳信县鸭梨主产区的贮藏情况进行调研,分析了贮藏、销售市场的现状,存在的问题,检测了贮藏鸭梨的多项品质指标,对比了贮藏示范库和地方库贮藏鸭梨的效果。针对贮藏出现的问题,提出加大力度推广鸭梨直接0℃入库的贮藏方式及其配套技术,延长鸭梨贮藏期和果实品质。

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[2]2013年山东省鸭梨主产区贮藏情况调查. 王传增,孙家正,季静,王丹,王淑贞. 2014

[3]贮藏期间高氧处理对鸭梨品质的影响. 杨雪梅,王淑贞,张元湖,孙家正,王传增. 2013

[4]山东省鸭梨主产区的贮藏情况调查报告. 王传增,孙家正,王清敏,王杰军,王淑贞. 2015

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