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层叠式笼养不同笼层鸡产蛋性状和蛋品质分析

文献类型： 中文期刊

作者： 韩海霞 1 ; 高金波 1 ; 曹顶国 1 ; 雷秋霞 1 ; 刘玮 1 ; 刘杰 1 ; 李福伟 1 ; 周艳 1 ;

作者机构： 1.山东省农业科学院家禽研究所/山东省家禽育种工程技术中心

关键词： 层叠式笼养;笼层;产蛋性状;蛋品质;死淘率

期刊名称： 山东农业科学

ISSN： 1001-4942

年卷期： 2019 年 008 期

页码： 116-117,122

摘要： 本试验旨在研究层叠式笼养条件下,不同笼层对鸡产蛋性状和蛋品质的影响.选用5层层叠式笼养51周龄高产海兰蛋鸡,分别统计1~2层(上层)及3~5层(下层)的产蛋数、破蛋数,称量蛋重,并分别测定上、下层蛋品质,试验期63 d.结果显示,不同笼层产蛋率和破蛋率差异显著(P<0.05),而蛋重、死淘率和蛋品质差异不显著(P>0.05).综合来看,分层笼养降低了破蛋率,不同笼层对产蛋性能有影响,但对蛋品质、死淘率影响不大.

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