文献类型: 中文期刊
作者: 黄永红 1 ; 张静 2 ;
作者机构: 1.泰山职业技术学院
2.山东省果树研究所
关键词: 挂机自动冷库;大果水晶梨;贮藏保鲜
期刊名称: 落叶果树
ISSN: 1002-2910
年卷期: 2005 年 37 卷 04 期
页码: 43
摘要: 利用高精度全自控、免值守控制机自动冷库对大果水晶梨进行贮藏保鲜试验,结果表明,采用0.03mm聚氯乙烯(PVC)保鲜袋包装,温度控制在±1℃,贮藏8个月后好果率达96%以上,其中以保鲜袋无孔扎口效果最好,好果率高达99%,果实失重率仅0.3%。
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