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一株黑曲霉产纤维素酶培养基优化

文献类型: 中文期刊

作者: 任海霞 1 ; 杨鹏 1 ; 郭惠东 1 ; 任鹏飞 1 ; 李瑾 1 ; 宫志远 1 ;

作者机构: 1.山东省农业科学院农业资源与环境研究所/山东省农业面源污染防控重点实验室

关键词: 黑曲霉;纤维素酶;培养基;优化

期刊名称: 山东农业科学

ISSN: 1001-4942

年卷期: 2016 年 01 期

页码: 67-70

摘要: 采用单因素试验和正交试验对黑曲霉FSDZH-1摇瓶发酵生产纤维素酶的营养条件进行优化。结果表明:其最佳培养基配方(g/L)为:玉米粉40.0,蛋白胨3.0,(NH_4)_2SO_42.0,Na_2HPO_40.5,Mg SO_40.2,Fe SO_4·7H_2O 0.1,CaCO_30.5。在最佳培养基条件下,发酵液酶活力可达315.6 U/m L。

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