文献类型： 中文期刊
作者： 曲玲 1 ; 任海霞 1 ; 任鹏飞 1 ; 万鲁长 1 ; 单洪涛 1 ; 李瑾 1 ; 韩建东 1 ;
作者机构： 1.山东省农业科学院农业资源与环境研究所
关键词： 草菇;菌丝生长;生物学特性;生长条件优化
期刊名称： 山东农业科学
ISSN： 1001-4942
年卷期： 2012 年 44 卷 10 期
页码： 85-89
摘要： 采用单因素试验和正交试验相结合的方法,研究了天达V901草菇菌丝在不同营养条件和不同培养条件下的生长状况。结果表明,适宜草菇菌丝生长的碳源有葡萄糖、纤维素、可溶性淀粉、麦芽糖和蔗糖,但对草菇菌丝生长最有利的碳源是可溶性淀粉;适宜草菇菌丝生长的最佳氮源是蛋白胨;最佳碳氮比是10∶1;最佳可溶性淀粉浓度是5.0%;钾对草菇菌丝生长有明显促进作用。草菇菌丝生长的最适温度为35℃;最适pH值为7.5。
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