科研产出
3个杏品种果实香气顶空固相微萃取气质联用分析
《中国农学通报 》 2007
摘要:对3个杏品种"金太阳"、"鲁杏1号"、"鲁杏2号"成熟期果实顶空微萃取果肉中的挥发性物质进行气相色谱—质谱分析鉴定。金太阳杏检测出33种香气成分,占总峰面积的82.37%,主要香气物质为乙酸己酯、乙酸-4-己烯-1-酯、二羟乙酸、6-甲基-5-烯基-2-庚酮;"鲁杏1号"检测出10种香气成分,占总峰面积的51.18%,主要香气物质为二羟乙酸、苯乙醇、二乙基邻苯二甲酸酯、2-苯并噻吩;"鲁杏2号"检出10种香气成分,占总峰面积的48.06%。主要香气物质为乙醇、乙酸己酯、顺-3-己烯基-乙酸酯。3个品种间香气成分和含量均存在差异,杏香气成分是杏选育评价标准的重要指标之一。
关键词: 杏 果实 香气成分 气相色谱—质谱法 固相顶空微萃取
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杏新品种—鲁杏2号的选育
《果树学报 》 2007 北大核心 CSCD
摘要:鲁杏2号是从20世纪90年代初与国外开展合作育种的杂种实生苗中筛选出的新品种。果实近球形,平均单果质量121.4g,最大单果质量250g;果面黄色,阳面具红晕,果肉金黄色,汁中多;离核;可溶性固形物含量11.8%,可滴定酸1.57%,果实硬度6.04kg/cm2;风味酸甜,品质中上;较耐贮运;抗裂果;果实生育期85d,6月中下旬成熟。
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3个设施或露地栽培常用杏品种光合特性的研究
《园艺学报 》 2005 北大核心 CSCD
摘要:‘凯特’杏是目前山东果树设施栽培的主要品种,一些地方也用‘金太阳’杏和‘大果’杏等品种进行设施栽培。通过测定露地栽培6年生凯特、金太阳和大果杏的光合特性,对其进行了评价比较。结果显示:凯特、金太阳和大果杏的光补偿点分别是42、39和46μmol.m-2.s-1,光饱和点分别是1 050、1 452和965μmol.m-2.s-1,3个品种的CO2补偿点和饱合点分别是60.3、87.5和66.7μmol.m-2.s-1,682、856和973μmol.m-2.s-1。温室中的光照能够达到凯特、大果杏的光饱和点,在光饱和点时凯特的光合速率约是大果杏的2倍,大果杏的光合需要更高的CO2。普通温室的光照几乎不能达到金太阳的光饱和点,尽管金太阳的光合速率在更高的光照条件下更高。由此可见凯特更适于温室栽培,而金太阳则需要光照条件更好的温室。
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特大型杏新品种“93-6”引种观察
《落叶果树 》 2004
摘要:1 993年从国外引进杏系列品系在泰安进行栽培观察 ,筛选出“93 -6”杏品种。该品种果实近球形 ,平均单果重 1 2 1 .4g ,最大 2 5 0g ,可溶性固形物含量 1 1 .0 % ,6月中下旬成熟 ,果实发育期 85天 ,比金太阳晚熟 1 5天左右。结果早 ,丰产性强 ,4年生平均株产 2 6kg。
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早熟杏新品种‘金太阳’
《园艺学报 》 2003 北大核心 CSCD
摘要:‘金太阳’杏系从国外引进的育种材料中选出的优良品种 ,经品比试验和多点区试 ,表现出早熟、早实、丰产、抗霜冻、适应性强等优良特性
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