科研产出
超临界流体萃取技术在食品中的应用研究
《农产品加工(学刊) 》 2008
摘要：超临界流体萃取(SFE)技术是一种新型的分离技术。对超临界萃取的基本原理进行了阐述,介绍了超临界萃取的特点及其在食品加工方面的应用和研究进展,并对今后的发展趋势进行了展望。
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作物科学的优先研究领域展望
《沈阳农业大学学报 》 2004 北大核心 CSCD
摘要：未来的世界粮食供应状况决定着作物科学的研究方向。在对大量文献进行分析研究的基础上 ,概述并展望了粮食过剩、粮食短缺以及区域粮食短缺情况下作物科学的优先研究领域。文章最后还强调了正确选择作物科学优先研究领域的重要性。
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