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资源类型: 中文期刊
关键词:发酵(模糊匹配)
共33条记录
乳酸菌群对乳酸发酵作用的探讨

《天津农业科学 》 2002

摘要:介绍了乳酸菌群在泡菜生产过程中对乳酸发酵的作用,并对不同的乳酸菌生产及繁殖环境条件作了阐述。

关键词: 泡菜 乳酸菌 发酵

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作物秸秆发酵转化高效菌株筛选及其初步鉴定

《山东农业大学学报(自然科学版) 》 2001 北大核心 CSCD

摘要:通过对筛选出的 9个不同菌株与常用菌株或自然菌群在秸杆基料上进行分型发酵对比试验检测 ,进一步验证了筛选菌株对秸秆复合料的发酵转化效能 ,供试的 5类型 9株菌发酵效能水平分别比同转化型对照菌皆提高 13%以上。对 9个菌株进行了初步鉴定 ,并基本明确了它们的最适生长条件

关键词: 秸杆 发酵 高效菌株 转化型

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蜡蚧轮枝菌的发酵培养及其代谢产物对害虫毒杀作用的初步研究

《北京农业大学学报 》 1995 北大核心

摘要:研究表明,蜡蚧轮枝菌(Verticillium lecanii(Zimm.))在2种液体和5种固体培养基中发酵比较,以麦芽汁液体和小米粒固体培养基中的产孢量和分生孢子活力较高。液体发酵5~12 d 的代谢产物粗提物(稀释10倍)对温室白粉虱成虫的毒杀作用,以发酵7 d 的为最好,24 h 校正死亡率为50.18%,但与发酵5 d 的(34.18%)无显著差异(P<0.05)。代谢产物粗提物对棉铃虫、麦长管蚜的触杀作用较好,对瓜蚜次之,对桃蚜最差。如试验24 h,稀释5倍的代谢产物杀虫校正死亡率,麦长管蚜66.7%、棉铃虫66.7%、瓜蚜48.8%、桃蚜23.4%。稀释2倍时,24 h 瓜蚜的校正死亡率为78.8%,略高于氰戊菊酯(7768mg·L~(-1))的毒杀作用(77.2%)。说明该菌代谢产物中具有杀虫活性物质,值得进一步研究利用。

关键词: 蜡蚧轮枝菌 发酵 代谢产物粗提物 温室白粉虱 棉铃虫 蚜虫

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