脱水干制对苹果、山楂中糖、酸含量的影响

王淑贞; 辛力; 闫英; 张静; 鲁墨森; 《食品科学 》 1993 北大核心

摘要：通过对苹果、山楂鲜果及其干制品的糖、酸含量变化的分析,发现苹果和山楂果实经脱水干制后,总糖、总酸含量都有明显提高,不同糖的种类其变化规律不一致。山楂干制后柠檬酸含量明显增加,苹果酸则因试材成熟阶段的不同而变化不一。因而认为有必要研究脱水干制工艺参数对果实各种营养素含量的影响,确定最佳干制条件,提高果实自身营养素的利用率。

关键词： 苹果 山楂 脱水干制 糖酸

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晚播早熟小麦新品种鲁麦20

王文美; 《作物品种资源 》 1993 北大核心

摘要：鲁麦20系在CO_2激光与快中子复合处理70-4-92-1小麦干种子育成早熟系321E的基础上,又经~(60)钴γ射线辐照花粉诱变选育而成的一个特早熟矮秆品种(原代号为883004)。1992年8月经山东省农作物品种审定委员会审定。该品种属春化反应迟钝型,具有弱冬性和春性品种双重特点,可秋播及春播;晚播早熟,生育期短。晚秋播种生育期为215～225天,春播生育期为100～110天;抗病性及抗

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玉米叶片生长过程中蛋白氮、非蛋白氮和可溶性糖含量的变化

王庆成; 牛玉贞; 张军; 王忠孝; 《玉米科学 》 1993

摘要：玉米7叶和13叶(果穗叶)中的蛋白氮、非蛋白氮含量均随叶龄的增长有规律的下降,果穗叶中可溶性糖含量在衰亡前下降幅度不大。增加种植密度或提高施肥量均可使叶片中碳/氮比减少,增加密度或减少肥量,叶片中的蛋白氮和可溶性糖含量都有所下降。

关键词： 玉米 叶片 蛋白氮 非蛋白氮 可溶性糖 叶龄

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核桃嫁接品种园的栽培技术要点

张美勇; 《落叶果树 》 1993 北大核心

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山东省花生高产现状与展望

陶寿祥; 《花生科技 》 1993 北大核心

摘要：一、花生高产现状 (一)花生属于高产作物 从花生的生物学特性来看,花生属于高产作物。其原因:一是花生属于地上开花地下结果的豆科作物,根系发达,主根深1～2米,侧根和次生根50～100余条,吸肥能力强,且有根瘤,有50％—60％氮素靠根瘤菌固氮供给花生;二是花生开花时间长,可持续50～100天,大田单株最多花量200朵左右。有效成针率60％上

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苹果病毒病与无病毒苗木的生产

谷洪仓; 孙瑞红; 尹纯寿; 《落叶果树 》 1993 北大核心

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持续农业的核心是发展效益型农业

王正平; 李景岭; 《科技导报 》 1993

摘要：问题的提出我国是一个用仅占世界7%的耕地养活占世界20%以上人口的发展中国家,吃饭是第一件大事。粮食定,人心定;人心定,天下定。保持粮食生产的持续、稳定发展,既是解决“民以食为天”的需要,也是确保社会稳定、国家发展的需要。所以,任何时候,任何情况下,都要把粮食放在首要位置来抓。我国的农业生产,40余年来获得了长足发展。1949年,全国粮食总产量仅11318万吨,1992年达到44258万吨,平均每人占有384.9公斤。山东是个农业大省,粮食总产,1949年为870万吨,1992年在遇到了建国以来少有的自然灾害的情况下,总产仍达到3589.3万吨,人均占有量虽比大丰收的

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不同时期使用农抗120控制花生网斑病侵染源的试验研究

徐秀娟; 石延茂; 徐明显; 毕国金; 崔风高; 《生物防治通报 》 1993 北大核心

摘要：用农抗120防治花生网斑病,不同使用方法效果不一。用常规喷洒叶面方法控制再侵染源,防效为21.4％,相当于多菌灵(29.4％);用农抗120和杀菌剂(抗枯灵或多菌灵等)混合,在花生播种时喷洒地面一次,控制初侵染源,防效为48.6％,用农抗120同杀菌剂混合,播种时喷洒地面,以控制初侵染源,7月上旬再喷洒叶面,控制再侵染源,效果最佳,防效高达70％以上。

关键词： 农抗120 花生网斑病 农药混用

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利用~(32)P示踪研究春小麦根系吸收活力的变化规律

王志芬; 陈学留; 任凤山; 《核农学通报 》 1993

摘要：利用~(32)P 土壤注射法研究春小麦不同生育期根系吸收活力的变化规律。结果表明:春小麦根系吸收活力的高峰是在孕穗期。不同时期根系吸收活力由大到小的顺序是:孕穗期>抽穗期>拔节期>开花期>灌浆期>黄熟期。其变化趋势符合回归方程:y=97.9927xe~(-0.1276x)(r=-0.9871(?))。

关键词： ~(32)P 示踪 春小麦 根系吸收活力

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连作花生土壤养分变化及对施肥反应

封海胜; 张思苏; 万书波; 隋清卫; 左学青; 《中国油料 》 1993 北大核心

摘要：采用盆栽试验,探讨了连作花生土壤养分的变化及对施用有机肥料和无机肥料的反应。结果表明,中等肥力砂壤土多年不施肥连作花生,土壤中的速效钾含量每年以近10％的量递减,速效磷含量以连作第3年减少最多,达52.99％。连年施用有机肥料,可增加土壤中的有机质和氮素含量。多量施用N、P、K化肥,土壤中的速效磷,速效钾含量较施用有机肥料分别增加77.05％,23.53％。连作花生施用有机肥料和无机肥料,增产效果均低于轮作花生。

关键词： 花生 连作 施肥

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