科研产出
钾肥用量对瘠薄地甘薯产量和钾肥利用率的影响
《核农学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：为探索瘠薄地条件下甘薯的最佳钾肥用量,以淀粉型甘薯品种济薯25为试验材料,设3个处理:CK(不施钾肥)、K1(K2O,150 kg·hm-2)、K2(K2O,300 kg·hm-2),研究钾肥用量对瘠薄地甘薯产量和钾肥利用率的影响.结果表明,施钾显著提高了鲜薯和薯干产量,K1增产幅度较大,鲜薯和薯干产量分别较CK增加22.84%和32.13%,K2分别较CK增产11.39%和20.30%.施钾促进了甘薯块根的膨大,K1和K2的块根膨大速率均显著高于CK,T/R值均显著低于CK.施钾促进干物质的积累,K1和K2的叶片、叶柄、茎和纤维根干重以及总生物量显著高于CK,且K1优于K2.施钾显著增加了甘薯各器官的钾素积累量,且整体表现为施钾量越多,各器官的钾素积累量越高.钾肥利用率随施钾量的增加而降低,K1的钾素产块根效率、产干物质效率、钾肥吸收利用率、钾肥农学利用率和钾肥偏生产力均显著高于K2.在本试验瘠薄地条件下,钾肥的最佳用量为150 kg·hm-2.本研究为瘠薄地甘薯田间施肥提供了理论依据,可达到节本增效的目的.
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宰后不同冷却方式对羊肉品质的影响
《食品工业科技 》 2020 北大核心
摘要：为了建立适宜的宰后羊肉冷却程序,采用不同冷却方式(常规冷却,0～4℃放置96 h);延迟冷却,(15±0.5)℃先冷却8 h,然后在0～4℃条件下冷却至96 h;高温冷却,(25±0.5)℃冷却2h,然后放置在0～4℃条件下继续冷却至96 h)对宰后羊肉进行冷却处理,研究不同冷却方式对羊肉品质的影响。研究结果表明:延迟冷却和高温冷却显著增加了羊肉的蒸煮损失率,降低了羊肉的剪切力值,提高了羊肉嫩度,缩短了羊肉的成熟时间(P<0.05);同时提高了羊肉的L~*值(P<0.05),增加了a~*值(P<0.05),使羊肉的色泽鲜红;此外高温冷却和延迟冷却提高了羊肉的羰基含量(P<0.05),降低了巯基含量(P<0.05),温度越高,羊肉蛋白的氧化程度越大;而且高温冷却的菌落总数显著高于常规冷却和延迟冷却(P<0.05),存在腐败的风险。试验结果证实延迟冷却和高温冷却对羊肉品质的改善均具有积极作用,但考虑微生物和蛋白氧化的因素,延迟冷却更适宜作为宰后羊肉冷却程序。
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不同类型花生产量、品质对播期的响应
《青岛农业大学学报(自然科学版) 》 2020
摘要：为明确不同类型花生产量、品质对播期的响应,选用大花生‘花育22号’和小花生‘花育20号’,采用错期播种法在山东花生主产区进行了多点试验。结果表明:播期对花生产量影响显著,两品种全省最佳播期为5月5日,鲁东威海、烟台适宜播期为4月25日至5月15日,其余地区为4月15日至5月15日。在适宜播期内,可借雨抢墒播种。同一地区不同播期花生脂肪含量、蛋白质含量和糖含量存在较大差异,但规律性较差;从6个试验点平均值看,两品种脂肪含量基本随播期的推迟呈缓慢下降趋势,蛋白质含量呈开口向上的抛物线态势,糖含量呈缓慢增加趋势;两品种品质三指标的变幅‘花育22号’高于‘花育20号’,表明大花生主要品质指标对播期的敏感度大于小花生。相关分析表明,当产量较高时,有利于脂肪和蛋白质的合成而不利于糖的积累。因此,选择最佳播期播种,对协同提高花生产量和品质具有重大意义。
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施氮量对一年生芦笋产量和商品性的影响
《山东农业科学 》 2020
摘要：为探明一年生芦笋适宜氮肥需求量,在芦笋定植当年进行不同施氮处理,研究氮肥用量对不同采笋阶段嫩茎产量和商品性的影响.结果 表明:施氮量在0~360 kg/hm2范围内,单株生育指数呈先增加后降低的趋势,其中施氮量270 kg/hm2处理显著高于其他处理.施氮显著增加嫩茎产量,尤其是增加采笋早期的嫩茎产量,各处理比不施氮处理(CK)增产30.95%~65.48%.不同采笋阶段的嫩茎产量均随施氮量增加呈先增加后降低的趋势,180 kg/hm2和270 kg/hm2处理的嫩茎产量显著高于其他处理,商品性也始终优于其他处理,二者之间差异不显著.施氮显著提高采笋早期和中期优等笋和商品笋的比例,采笋后期所有处理的商品性均下降,施氮提质的效应降低.本试验条件下,施氮量180~270 kg/hm2,一年生芦笋具有较高的早期产量和总产量,且有较好的商品性.
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单粒精播密度对花生冠层结构及产量的影响
《中国油料作物学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：为探明密度对单粒精播花生群体冠层结构及产量的影响,大田条件下,以花育22为供试花生品种,设置每穴单粒和双粒2种播种方式,9万穴/hm2(D1)、12万穴/hm2(D2)和15万穴/hm2(D3)3个种植密度,研究了密度对花生冠层透光率、冠层叶面积系数、叶片干重及农艺性状的影响.结果表明,随密度的增加,冠层中下部的透光率降低,单粒播冠层透光率大于双粒播.D1密度下,花生冠层中上部的叶面积系数、叶片干重单粒播低于双粒播,冠层中下部高于双粒播,而D2和D3密度条件下,冠层叶面积系数、叶片干重单粒播与双粒播差异不显著.随密度的增加,花生主茎高、侧枝长和公顷果数显著增加,而单穴果数减少,单粒精播侧枝数多于双粒播.随密度的增加,花生荚果产量呈先升高后降低的趋势,12万穴/hm2的种植密度荚果产量最高,单粒精播花生产量略高于双粒播.总之,合理密植是花生高产的重要措施,与双粒穴播相比,单粒精播花生冠层下部透光率和叶面积系数高,侧枝多、饱果率高,是实现花生高产高效的重要措施.
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单粒精播对花生生物学特性的影响
《中国油料作物学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：为探究花生单粒精播增产的生物学基础,以普通大花生品种花育25号为试验材料,在杂交池行距一致的条件下设置单粒精播(SS,穴距10cm)、双粒穴播(DS,穴距20cm)和三粒穴播(TS,穴距20cm)三个处理,研究不同播种方式下花生的开花动态和总花量、下针数量和结果数量,以及植株性状和植株干物质重等指标的差异.结果表明:SS处理开花时间要比DS和TS早1~2d,进入盛花期早2~4d,SS的单株单日开花量最高为11.0朵,且在花期前段的单日花量多,单株总花量达到168.5朵,显著高于DS和TS处理.SS处理单株成针数和入土果针数显著高于DS和TS处理,单位面积总成针数和总入土果针数显著高于DS处理.SS处理的单株结果数尤其是单株饱果数和第一对侧枝结果数均显著高于DS和TS处理,单位面积饱果数增多是其提高产量的主要因素.SS处理的主茎高和侧枝长最小,植株最矮,其次为DS处理,TS的植株高度最大,但SS的分枝数和主茎节数均显著高于DS和TS,利于矮化壮株.SS处理单株叶干重、茎干重和果干重均显著高于DS和TS,单位面积的茎、叶和果干重显著高于DS处理.单粒精播植株均匀分布可降低株间竞争,有利于充分发挥单株生产潜力.
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有机肥替代部分化肥对冬小麦产量和土壤改良效应的影响
《山东农业科学 》 2020
摘要：以冬小麦品种潍麦8号为试材,以不施氮肥(PK)、优化施肥(OPT)为对照,设置有机肥氮替代5%化肥氮(T1)、有机肥氮替代10%化肥氮(T2)、有机肥氮替代20%化肥氮(T3)和有机肥氮替代30%化肥氮(T4)共6个处理,研究有机肥替代部分化肥对冬小麦产量及土壤肥力的影响,以探明合适的有机肥替代比例.结果表明:T2在所有处理中产量最高,较OPT增产5.0%;随有机肥替代部分化肥比例的增加,产量有降低趋势,T3和T4处理较OPT增产4.0%和0.2%;穗粒数和千粒重是主要增产要素.氮肥偏生产力、氮肥农学效率随替代比例增加都呈现先升高后降低趋势,以T2处理最高,分别为31.2、4.2 kg/kg.有机肥替代部分化肥能够提高土壤耕层养分含量,与OPT相比,T2、T3、T4处理土壤有效磷含量分别增加31.5、1.2、2.2 mg/kg;T1、T2处理速效钾含量分别增加37.7、68.0 mg/kg;T1、T2、T3、T4处理有机质含量分别增加1.5、2.6、0.9、1.0 g/kg,以T2增幅最大.本试验条件下,兼顾小麦产量与土壤肥力认为,以有机肥氮替代10%化肥氮(T2)效果最优.
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不同比例控释/速效氮肥掺混在褐土区玉米上的应用效果研究
《山东农业科学 》 2020
摘要：采用田间试验法研究植物油包膜控释尿素养分释放特征及控释/速效氮肥不同掺混比例对玉米产量性状、土壤硝态氮含量的影响.结果表明:植物油包膜尿素总体释放率为91.92%,且在玉米生长中后期的释放率较高,能较好提供玉米生长所需养分.100%植物油包膜控释氮肥处理的玉米产量最高,为9481.6 kg/hm2,籽粒/秸秆值0.6358,穗粒数和千粒重分别仅次于50%控释氮肥+50%速效氮肥、70%控释氮肥+30%速效氮肥处理.70%控释氮肥+30%速效氮肥、100%控释氮肥处理在0~80 cm土层硝态氮含量都较低,且氮素淋洗少.因此本试验条件下,控释氮肥量占70% ~100%的掺混比例对作物和土壤效果较好.
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鲁中典型种植区设施番茄养分供需特征研究
《山东农业科学 》 2020
摘要：为明确设施蔬菜种植过程中施肥与产量形成、养分吸收的关系及存在的问题,指导科学施肥,对鲁中典型设施番茄种植地区14个种植户的种植管理情况进行调查并采样,研究了番茄土壤养分供应、肥料投入结构与数量、番茄产量与氮磷钾吸收特征.结果表明:鲁中区域设施番茄温室土壤养分含量丰富,有机质含量(19.81±2.66)g/kg,有效磷(71.46±25.54)mg/kg,速效钾(404.2±262.7)mg/kg,盐分处于较高水平.秋冬茬番茄生育期内N投入量(878.0±346.6)kg/hm2,P2 O5投入量(693.5±366.1)kg/hm2,K2 O投入量(845.1±442.8)kg/hm2;不同农户间施肥种类和数量差异较大,有机养分投入占总养分投入的比例为6.0% ~58.4%,平均35.8%,氮磷钾养分平均投入比例为1:0.81:0.94.番茄经济产量(果实部分)为(114.36±25.19)t/hm2,氮磷钾养分内在效率(IE)分别为0.61、1.13、0.38 t/kg,形成单位经济产量(1 t)的N、P2 O5、K2 O吸收量分别为1.68、0.94、2.69 kg.当前鲁中区域设施番茄生产上的养分投入量远远超过需求量,磷偏高而氮钾不足,需根据当季目标产量和单位经济产量养分吸收量合理确定施肥种类和数量,实现精准施肥,以提高肥料利用率和种植效益.
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