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化肥优化减施对麦茬旱直播稻强、弱势粒食味与营养品质的影响

《河南农业科学 》 2024 北大核心 CSCD

摘要:以常规施肥处理(F0,施N 350 kg/hm2、P2O5135 kg/hm2、K2O 135 kg/hm2)为对照,研究不同化肥优化减施处理(F1:施N 280 kg/hm2、P2O5108 kg/hm2、K2O 135 kg/hm2;F2:施N 210 kg/hm2、P2O581 kg/hm2、K2O 135 kg/hm2;F3:施N 140 kg/hm2、P2O554 kg/hm2、K2O 135 kg/hm2)对麦茬旱直播稻强、弱势粒食味与营养品质的影响,以期为直播稻优质高产施肥管理提供参考.结果表明,各化肥优化减施处理总体上均显著提高了直播稻强、弱势粒崩解值和峰值黏度,改善了食味品质,F1、F2、F3处理强势粒的崩解值分别比F0处理显著提高8.35%、7.65%、9.78%,F1、F3处理弱势粒的崩解值分别比F0处理显著提高13.25%、11.13%.各化肥优化减施处理总体上均显著降低了强、弱势粒中组氨酸、脯氨酸及锰含量,总体上均显著提高了强、弱势粒中酪氨酸、精氨酸、赖氨酸含量和弱势粒中铜、锌含量,另外,F1处理还显著提高弱势粒中铁含量,F2处理显著提高强势粒中铁、铜含量及强、弱势粒中钙含量.与F0处理相比,F1、F2、F3处理强势粒的酪氨酸含量分别显著提高100.28%、44.76%、41.08%,弱势粒的酪氨酸含量分别显著提高85.21%、61.64%、22.47%;F1、F2、F3处理强势粒的赖氨酸含量分别显著提高28.87%、27.32%、70.62%,F1和F3处理弱势粒的赖氨酸含量分别显著提高27.23%、39.44%;F1、F2、F3处理强势粒的精氨酸含量分别显著提高6.54%、11.84%、2.18%,弱势粒的精氨酸含量分别显著提高32.83%、33.59%、23.02%.与F0处理相比,F1处理弱势粒铁含量显著提高27.16%,F1、F2、F3处理弱势粒锌含量分别显著提高18.86%、6.56%、3.39%,F1、F2、F3处理弱势粒铜含量分别显著提高2.49%、2.95%、3.11%.综上,化肥优化减施在提高强、弱势粒食味品质的同时,可以改善营养品质,总体上以F1处理最优.

关键词: 水稻 化肥 优化减施 旱直播 强势粒 弱势粒 品质

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有机物料与化肥长期配施对小麦玉米轮作潮土细菌群落和酶活性的影响

《中国农业科学 》 2023 北大核心 CSCD

摘要:【目的】研究有机物料与化肥长期配施对土壤细菌群落和酶活性的影响,揭示土壤养分、胞外酶活性与细菌群落之间关系,为制定潮土区小麦玉米轮作制度下长期且合理的施肥策略提供理论依据。【方法】连续10年的定位试验,设置不施肥(NF)、单施化肥(NPK)、化肥配合秸秆还田(NPKS)、50%的化肥配施6 000 kg·hm-2猪粪(NPKP)和50%的化肥配施6 000 kg·hm-2牛粪(NPKC)等5个处理。【结果】(1)有机物料与化肥长期配施(NPKS、NPKP和NPKC)可显著提高土壤肥力和胞外酶活性,其中NPKC处理提升效果最为显著,土壤有机质、全氮、碱解氮、有效磷含量和碱性磷酸酶活性较NPK处理提升幅度为13.8%—15.4%、9.7%—15.5%、7.2%—15.9%、13.6%—38.5%和2.5%—13.1%。(2)有机物料与化肥长期配施显著改变了细菌群落结构和组成。与NPK处理相比,小麦季NPKS处理显著上调物种为Aggregatilinea和Parachlamydia,NPKP处理显著提高Pseudomonas、Nonomuraea和Flexilinea丰度,NPKC处理仅Luteitalea丰度显著升高。玉米季NPKS处理显著上调的物种为Phycisphaera和Syntrophothermus,NPKP处理显著提高Gemmatimonas丰度;NPKC处理Aquipuribacter和Desulfosoma丰度显著升高。(3)功能预测结果表明,长期有机物料与化肥配施较单施化肥对土壤碳、氮循环功能有促进作用,尤其NPKC处理对硝化作用、尿素溶解、芳香族化合物的降解、木聚糖分解、纤维素降解作用均有较强的影响。(4)蒙特尔分析表明,土壤pH是潮土细菌群落结构和生态功能的主要调控因素。【结论】有机物料与化肥长期配施(尤其是化肥配施牛粪)可提高土壤肥力和胞外酶活性,增加有益菌群丰度,显著改变细菌群落结构和组成,有利于碳、氮、磷循环,从而促进潮土形成适合作物和细菌生长的环境。

关键词: 小麦玉米轮作 有机物料 化肥 长期施肥 细菌群落 酶活性 土壤养分 潮土

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高效液相色谱-荧光检测多类型肥料中宛氏拟青霉SJ1提取物

《分析科学学报 》 2023 北大核心 CSCD

摘要:建立了一种测定多类型肥料中肥料增效型宛氏拟青霉SJ1提取物(ZNC)的高效液相色谱-荧光检测分析方法。以乙酸乙酯作为萃取溶剂,肥料增效型ZNC荧光的最佳激发波长为260 nm,发射波长为330 nm,优化洗脱条件为水、甲醇、乙腈混合梯度洗脱,采用HITACHI LaChrom C18色谱柱进行检测。结果表明,方法的线性关系良好,相关系数(R~2)>0.99,在信噪比(S/N)=3的条件下,复合肥料和尿素中肥料增效型ZNC的检测限为0.25 mg/kg,氨基酸水溶肥中肥料增效型ZNC的检测限为5.0 mg/L,回收率为71.6%~93.5%,相对偏差(RSD,n=3)为2.9%~7.3%。本方法利用化合物本身荧光特性,操作简单,准确度和精密度均满足方法学指标,可为肥料监管部门监督和新型肥料质量内部控制提供一种有效的检测手段。

关键词: 宛氏拟青霉SJ1提取物 肥料 高效液相色谱

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不同肥料处理对留兰香周年产量和出油率的影响

《现代中药研究与实践 》 2022

摘要:目的 探究不同肥料处理对留兰香周年产量、出油率以及生长发育的影响,筛选最佳的施肥方式.方法 设 5 个肥料处理:复合肥(15∶15 ∶15)450 kg/hm2(T1)、复合肥(15∶ 15∶15)450 kg/hm2+聚谷氨酸60 kg/hm2(T2)、磷酸二铵450 kg/hm2(T3)、有机肥1 500 kg/hm2(T4),以及不施肥对照(CK),于留兰香生长至15 cm高时开沟施入.结果 不同肥料处理下留兰香周年鲜重和干重均表现为T2处理最高,其次为T1处理,CK最低;总出油率以T2和T1处理最高,不施肥CK明显低于其它施肥处理,平均降低了13.3%~36.7%;两茬留兰香株高、有效分枝数和主茎有效叶对数与产量变化趋势基本一致,表现为T2处理最高,T1、T3、T4处理处于中间水平,CK处理最低,且第二茬较第一茬明显降低.留兰香鲜重、干重和出油率与单株有效分枝数显著正相关,干重和出油率与主茎有效叶对数显著正相关.结论 以复合肥+聚谷氨酸施肥处理留兰香周年产量和出油率最高,提高有效分枝数和主茎有效叶对数对提高留兰香产量和出油率具有重要意义.

关键词: 留兰香 肥料 周年产量 出油率

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化肥和生物有机肥配施对鲜食型甘薯块根产量、品质及土壤肥力的影响

《植物营养与肥料学报 》 2021 北大核心 CSCD

摘要:【目的】研究生物有机肥和化肥对鲜食型甘薯干物质积累、产量品质及土壤肥力的影响,为鲜食型甘薯的优质高效生产提供技术支撑。【方法】2018和2019年,以鲜食型主栽品种‘济薯26’为供试品种,在山东济南丘陵区进行了两年定位田间试验。设置不施肥(对照)、单施化肥、单施生物有机肥、化肥生物有机肥配施处理。在移栽后50、100和150天,取样分析植株干物质积累和分配。于成熟期,调查分析块根产量及品质,以及0—20 cm土层土壤肥力指标。【结果】与单施化肥相比,单施生物有机肥和化肥生物有机肥配合处理均显著提高了两年度移栽后150天甘薯植株干重和块根干重,块根产量以化肥配合生物有机肥处理最高,单施生物有机肥次之,均显著高于单施化肥。与单施化肥相比,单施生物有机肥可显著提高两个年度土壤脱氢酶和蔗糖酶活性,显著提高第二年度土壤脲酶和碱性磷酸酶活性及土壤速效磷、速效钾和有机质含量,促进干物质向块根分配,显著提高了第二年度块根还原糖、可溶性糖和维生素C含量。与施用生物有机肥相比,化肥生物有机肥配施显著提高了两个年度移栽后100天和150天植株干重和块根干重,显著提高第二年度土壤碱性磷酸酶和脱氢酶活性,提高土壤碱解氮和速效磷含量,还原糖和可溶性糖含量无显著变化,但显著增加类胡萝卜素和维生素C含量。相关分析表明,块根品质指标与土壤有机质、速效磷和速效钾含量显著正相关,与土壤酶活性亦有显著正相关关系。【结论】连续进行化肥与生物有机肥配施,可显著提高土壤碱性磷酸酶和脱氢酶活性,增加土壤碱解氮和速效磷含量,促进甘薯植株和块根干物质的持续积累,获得高产,同时保持较高的块根糖含量和维生素C含量,是提高鲜食型甘薯产量和品质的有效措施。

关键词: 化肥 生物有机肥 甘薯 块根产量 块根品质 土壤酶活性 土壤养分

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土壤和叶面施锌对小麦农艺性状、籽粒产量和对锌、铁及硒微量元素浓度的影响

《农学学报 》 2021

摘要:锌(Zn)是动植物和人体必需的微量元素,能预防肺炎等疾病和提高人体免疫功能。小麦作为中国主要粮食作物,为满足人体对锌的营养需求,提高小麦籽粒锌含量十分必要。为给优质富锌小麦生产提供理论依据和技术支撑,通过在田间条件下进行土壤和叶面施锌试验,研究其对小麦农艺性状和籽粒产量的影响,尤其是对籽粒锌浓度的生物强化效果,以及对籽粒中其他2种有益微量元素(铁和硒)的影响规律。结果表明:土施锌肥使小麦穗数从447.0万穗/hm2增加到511.5万穗/hm2,增幅14.4%。土壤和叶面施Zn使得小麦籽粒产量从5419.5~6250.5 kg/hm2增加到6372.0~6811.5 kg/hm2,增幅5.2%~17.6%,对籽粒铁和硒浓度均无显著影响,有效提升籽粒Zn浓度,从34.0~39.6 mg/kg提高到44.6~46.6 mg/kg,增幅17.7%~32.9%,达到世界卫生组织等机构和科学家所推荐的生物强化目标值(40~50 mg/kg)。因此,土壤和叶面施Zn提高小麦产量的同时,可以提升籽粒锌营养品质,是实现小麦提质增效的有效途径,建议大面积推广应用。

关键词: 小麦 微量元素 施肥 营养强化 提质增效

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稻田肥料减施对小麦秸秆腐解规律的影响

《中国农学通报 》 2021 CSCD

摘要:以稻田肥料等量减施为背景,研究小麦秸秆在腐解过程中秸秆残余率、氮、磷、钾以及纤维素类碳水化合物的累积释放率和平均释放速率。全氮采用H2SO4-H2O2消煮-蒸馏法,全磷采用钼锑抗比色法,全钾采用火焰光度计法测定,纤维素、半纤维素、木质素采用分光度计比色法进行测定。计算秸秆的残余率、物质累积释放率、物质平均释放率,并采用修正后的Olson指数衰减模型对秸秆的腐解动态进行拟合。结果表明,施肥会促进小麦秸秆在稻田中的腐解、秸秆残余率的降低,采用修正后的Olson指数衰减模型对秸秆腐解进程的模拟显示,CK和F50处理下秸秆腐解50%的理论预测时间比CK0处理分别缩短22天和12天,CK和F50处理下秸秆腐解95%的理论预测时间比CK0处理分别缩短95天和59天,施用肥料可促进秸秆中氮、磷、钾及纤维素类碳水化合物的累积释放率和平均释放速率,其中,肥料减施对钾素累积释放率影响最小,秸秆中氮磷钾养分前期的平均释放速率相对较快,纤维素、半纤维素和木质素的秸秆释放周期较长。稻麦轮作系统中,施用肥料可促进小麦秸秆的氮、磷、钾及纤维素类碳水化合物的累积释放率和平均释放速率。研究结果可为小麦秸秆肥料化利用提供理论支持。

关键词: 腐解规律 秸秆 肥料 稻田 释放速率 残余率

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实现化肥减量化使用的政策与技术途径

《现代农业科技 》 2020

摘要:本文从政策和技术2个方面阐述了实现化肥减量化使用的主要途径,提出了建设性建议,对促进我国农业可持续发展,保障国家资源安全和生态安全,维系当代人福祉和保障子孙后代永续发展具有重大意义.

关键词: 化肥 减量化使用 政策 技术

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山东省设施蔬菜施肥现状调查研究

《山东农业科学 》 2020

摘要:为明确设施蔬菜施肥现状、存在主要问题和科学指导农民施肥,对山东省2016—2017年度6个县(市、区)的设施蔬菜(番茄、黄瓜、茄子和芹菜)产量及施肥情况进行调查分析。结果显示,设施蔬菜中,茄子和芹菜的产量水平变异较小,变异系数在7.18%~27. 63%;番茄和黄瓜的产量水平变异较大,变异系数在33. 84%~65. 15%。施肥方面,黄瓜上N、P_2O_5、K_2O养分投入量差异最大,投入量最大值分别是最小值的7. 95、8. 54、8. 77倍;番茄、黄瓜和茄子的N、P_2O_5、K_2O投入量分别是需求量的1. 47~2. 68、3. 93~7. 50、1. 09~1. 51倍;芹菜的N、P_2O_5养分投入量分别超出需求量32. 0%和79. 0%,而K_2O投入量仅为需求量的48. 69%。设施蔬菜总施肥量、有机肥、基施化肥、追施化肥N∶P_2O_5∶K_2O比例分别为1∶0. 84∶1. 02、1∶0. 84∶0. 80、1∶0. 99∶1. 05、1∶0. 77∶1. 25,其中P_2O_5投入量占比过高,有机肥中K_2O投入量占比不足。N、P_2O_5、K_2O三种主要养分投入量中有机肥占比平均分别为43. 96%、43. 72%、36. 99%,N和P_2O_5的投入量中有机肥占比较合理,K_2O占比较低。不同蔬菜主要养分投入量中来源于有机肥的养分所占比例黄瓜较合理,茄子较高,番茄和芹菜偏低。建议农户今后减少氮肥和磷肥的投入,增加钾肥和有机肥的施用;肥料类型上选择低磷高钾的品种。

关键词: 设施蔬菜 施肥 调查 山东

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山东省近60年主推冬小麦微量矿质元素变化

《江苏农业科学 》 2020 北大核心

摘要:选取近60年来,山东省连续3年推广面积较大的36个冬小麦品种为试验材料,探究不同年代冬小麦品种在土壤肥力存在差异条件下籽粒、颖壳和茎叶中的铜、锰、铁、锌等4种微量元素含量.结果表明,不同肥力条件下4种微量元素含量高肥处理高于低肥处理的年代出现的较多.微量矿质元素在冬小麦籽粒、茎叶和颖壳中含量表现为Cu元素含量呈现出籽粒>茎叶>颖壳,Mn元素含量表现为茎叶>籽粒>颖壳,Fe元素含量表现为茎叶>颖壳>籽粒,Zn元素含量表现为籽粒>颖壳>茎叶.冬小麦籽粒中铜、锰、铁、锌等4种微量元素含量范围分别为4.79~6.14、32.55~44.07、37.24~59.56、25.74~37.40 mg/kg.

关键词: 冬小麦 微量矿质元素 年代 肥力 器官 含量变化

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