科研产出
鲁丽/M26生长表现与栽培技术要点
《河北果树 》 2024
摘要：为实现鲁丽苹果矮化栽培,开展了鲁丽/M26栽培试验,全面系统的调查了其植物学性状、果实经济性状、生长结果习性等,结果表明:M26砧木对植物学性状影响不明显,除外围发育枝生长量差异显著外,大部分性状保持稳定;鲁丽/M26果实硬度显著高于鲁丽/平邑甜茶果实.虽然鲁丽/M26果个、可溶性固形物含量不及鲁丽/平邑甜茶,但差异不显著.鲁丽/M26果实着色优于鲁丽/平邑甜茶,成熟期较后者早7~10 d.果实综合品质差异不明显.鲁丽/M26树体显著小于鲁丽/平邑甜茶,短枝比例显著提高,更易实现密植.总结了鲁丽/M26栽培技术要点.
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果实膨大期外源黄腐酸处理对苹果叶片光合产物合成与分配特性的影响
《中国果树 》 2024 北大核心
摘要：以10年生烟富3/M26/八棱海棠（Malus robusta）为试材，运用13C同位素示踪技术，在果实膨大期叶面喷施浓度分别为50、100、150、200 mg/L的黄腐酸水溶液，以喷施清水为对照，研究了叶片光合参数、同化能力、光合产物的输出和自留比例及光合产物分配特性的变化。结果表明：与其他处理相比，喷施150 mg/L的黄腐酸水溶液，叶片光合性能最优，山梨醇和蔗糖含量、6-磷酸山梨醇脱氢酶（S6PDH）和蔗糖磷酸合酶（SPS）活性最高；同时，13C示踪结果表明，喷施150 mg/L黄腐酸水溶液显著增强了叶片同化能力，提高了光合产物的输出比率，降低了叶片的自留比率，增加了果实13C的积累量，提高了果实成熟期果实糖含量。综上，叶片喷施150 mg/L黄腐酸水溶液可以增强叶片的光合作用，提高叶片光合产物的合成能力，促进叶片中光合产物的输出比率，有利于果实光合产物的积累。
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山东省苹果园土壤酸度与果实营养元素相关性分析
《中国果树 》 2024 北大核心
摘要：对山东省17个县市区77个苹果园土壤pH值和果实中氮、磷、钾、钙、镁、铁、锌、铜和硼等多种营养元素的分布特征和相关性进行了调查研究。结果表明，山东苹果园土壤pH值平均为5.50,pH值在4.5～5.5的酸性土壤果园占42.86%，是山东苹果产区分布最广的一类果园；泰沂山区的沂源、沂水2个县pH值均在5.5以上，土壤酸化程度较弱；在烟台地区，除海阳市外，其余7个县区果园为酸性土壤，其中牟平区、栖霞市果园土壤pH值最低；威海地区中，环翠区pH值低于5.0，而文登区和荣成市pH值高于5.5，土壤酸化程度差异明显。土壤pH值影响果实中多种营养元素含量高低，在大量元素方面，土壤pH值与果实中氮含量呈显著负相关关系，在中微量元素方面，与钙、镁、铁含量呈显著或极显著正相关。苹果园土壤大面积酸化以及随之可能产生的果实钙、镁等多种元素减少问题应得到重视，建议在苹果园土壤管理中控制氮肥的投入，重视钙、镁、铁肥的补充，以确保苹果优质生产。
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苹果修剪枝条还田处理方式对土壤性状和植株光合性能的影响
《落叶果树 》 2024
摘要：本研究针对冬季修剪后的苹果枝条，进行了粉碎、堆腐和炭化处理。这些处理后的枝条以预处理重量的3%的比例被添加到盆栽山定子的基质中，以研究不同处理方式对土壤肥力及山定子幼苗生长的影响。结果表明，与对照（仅用园土）相比，三个处理均不同程度地提高了土壤肥力和幼苗的光合参数。其中，以枝条粉碎堆腐后还田的方式效果最佳，显著提高基质土壤的碱解氮、速效磷、速效钾、有机质含量，土壤脲酶、蔗糖酶和β-葡萄糖苷酶的活性，以及山定子幼苗叶片的净光合速率、气孔导度和蒸腾速率。
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鲁丽苹果叶片高效不定芽再生体系的优化
《中国果树 》 2024 北大核心
摘要：以鲁丽和GL-3等苹果组培苗离体叶片为外植体，研究了极性及伤口处理对叶片高效不定芽再生的影响。结果表明：放置叶片时，远轴面接触培养基时，鲁丽和GL-3叶片不定芽再生率分别为81.14%、93.21%；近轴面接触培养基时，叶片不定芽再生率分别为92.71%和95.73%，且鲁丽叶片平均不定芽数高于GL-3。处理伤口时，鲁丽整叶横切叶片不定芽再生率为91.20%，显著高于0.8 cm×0.5 cm横切处理；GL-3整叶横切叶片不定芽再生率也高于0.8 cm×0.5 cm横切处理，且2个品种叶片横切处理后不定芽玻璃化程度均显著降低。鲁丽不定芽再生，最适叶片放置方式为近轴面接触培养基，适宜伤口处理方式为整叶横切，研究结果为种质资源的挖掘利用和基因功能验证奠定基础。
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硫代硫酸铵对苹果边果营养及激素含量的影响
《北方园艺 》 2024 北大核心
摘要：以'天红2号/SH38/八棱海棠'苹果为试材,采用硫代硫酸铵喷施的方法,以清水为对照,在初花期和盛花期喷2次1.5%硫代硫酸铵,并在喷药后7、10、13、16、19 d采集处理和对照边果,研究了硫代硫酸铵对苹果边果氮磷钾矿质营养,淀粉、葡萄糖、果糖、蔗糖和山梨醇5种碳水化合物,可溶性蛋白质、玉米素(Z)、赤霉素(GA)、生长素(IAA)、脱落酸(ABA)和乙烯前体(ACC)含量的影响,并初步解析其疏除机理,以期为生产提供参考依据.结果表明:硫代硫酸铵处理后,显著提高了边果全N含量,显著降低了处理中期全P和全K含量;淀粉含量较对照提高了5.13%~22.64%,但不同程度地降低了蔗糖、葡萄糖、果糖及山梨醇含量,从而使可溶性碳水化合物总量较对照降低了9.37%~19.90%,且可溶性蛋白质含量显著降低;处理后脱落酸和ACC含量显著升高,(Z+GA3+IAA)/ABA比值与对照无显著差异.综上,硫代硫酸铵在苹果上具有较好的疏除边果作用,其疏除作用与可溶性蛋白质含量降低、可溶性碳水化合物供应不足,以及ABA和ACC含量升高有关.
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山东省苹果、桃、梨价格波动特征分析
《中国果树 》 2024 北大核心
摘要：山东是水果生产大省，苹果、桃、梨产量均居全国前列。根据2017年4月至2023年4月山东省苹果、桃、梨月度价格数据，利用X12季节调整模型和HP滤波法对3种水果的价格波动特征进行了分析。结果显示：3种水果价格具有明显的季节性波动特征；苹果和梨的长期价格呈上涨趋势，桃呈缓慢下跌趋势；苹果、桃、梨价格分别出现了3、4、3个完整的波动周期，桃波动周期最短，苹果谷—峰差最大。从建立产业大数据平台、提升贮藏保鲜和冷链物流技术、构建推广现代经营体系、发展利用果品期货市场等方面提出稳定果品价格的建议。
关键词： 苹果 桃 梨 价格 波动特征 X12季节调整模型 HP滤波法
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苹果颗粒离散元接触参数标定与仿真试验
《农业工程学报 》 2024 EI 北大核心 CSCD
摘要：为精准确定红富士、花牛和黄元帅苹果的接触参数，该研究基于离散元法对3种苹果颗粒的仿真模型进行接触参数标定试验。首先，创建3种苹果的离散元填充模型，并通过电子秤、万能试验机等试验设备，确定其本征参数。其次，通过碰撞弹跳试验、斜面滑移试验和斜面滚动试验，得到红富士、花牛和黄元帅苹果与亚克力板的碰撞恢复系数分别为0.473、0.432和0.466；与亚克力板的静摩擦系数分别为0.435、0.536和0.519；与亚克力板的滚动摩擦系数分别为0.007 7、0.013 8和0.008 8。最后，通过堆积角试验、最陡爬坡试验确定二次回归正交旋转组合试验，得到红富士、花牛和黄元帅同种苹果间的碰撞恢复系数分别为0.487、0.348和0.469；静摩擦系数分别为0.584、0.869和0.644；滚动摩擦系数分别为0.084、0.096和0.093。试验结果表明，红富士、花牛和黄元帅苹果仿真试验与物理试验的休止角相对误差分别为5.95%、6.55%、8.67%。研究结果可为苹果物理特性和低损采收技术研究提供理论依据和模型支撑。
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不同授粉方式对富士苹果花粉管萌发及坐果率的影响
《山东农业科学 》 2024
摘要：为了探讨不同授粉方式对苹果花粉管萌发及坐果率的影响，以“红富士”苹果为试材，对地熊蜂授粉、意大利蜜蜂授粉、凹唇壁蜂授粉、自花授粉、风媒传粉、人工点花授粉和人工喷花授粉这7种授粉方式的效果进行比较。结果表明，苹果自花授粉和风媒传粉效果差，人工喷花授粉、壁蜂授粉、熊蜂授粉苹果花粉管萌发数量分别为95.18、87.88、93.63个/柱头。意大利蜜蜂、凹唇壁蜂、地熊蜂授粉效果好，花序坐果率都达到100%,均能代替人工对苹果授粉。熊蜂授粉中心花坐果率为99.00%,边花坐果率为20.34%,可以提高中心花坐果率、减少边花坐果率，从而节省人工疏花疏果，减轻劳动力和降低生产成本。这一结果可为果农有效使用授粉昆虫提供技术支撑。综合来看，熊蜂授粉是最佳的授粉方式。
关键词： 苹果 授粉方式 地熊蜂 意大利蜜蜂 凹唇壁蜂 花粉管 坐果率
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