山东省肉兔组织中农药、重金属残留现状调查

杨丽萍; 姜文学; 高淑霞; 张秀玲; 孙海涛; 《山东农业科学 》 2010

摘要：肉兔样品分别来自山东省境内集市收购和欧盟备案养殖场,对其不同组织中的农药、重金属残留情况进行了调研。结果表明:来自欧盟备案养殖场的所有样品,各项指标均符合欧盟要求;而来自集市收购的肌肉样品中铅的含量超过了我国部颁标准。

关键词： 山东省 肉兔 六六六 DDT 铅 镉