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山东省肉兔组织中农药、重金属残留现状调查

文献类型: 中文期刊

作者: 杨丽萍 1 ; 姜文学 1 ; 高淑霞 1 ; 张秀玲 1 ; 孙海涛 1 ;

作者机构: 1.山东省农业科学院畜牧兽医研究所/山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室

关键词: 山东省;肉兔;六六六;DDT;铅;镉

期刊名称: 山东农业科学

ISSN: 1001-4942

年卷期: 2010 年 11 期

页码: 107-108

摘要: 肉兔样品分别来自山东省境内集市收购和欧盟备案养殖场,对其不同组织中的农药、重金属残留情况进行了调研。结果表明:来自欧盟备案养殖场的所有样品,各项指标均符合欧盟要求;而来自集市收购的肌肉样品中铅的含量超过了我国部颁标准。

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