科研产出
维生素A对罗斯308×海兰褐肉杂鸡生长性能、钙磷代谢和免疫功能的影响
《动物营养学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：本试验研究了维生素A对肉杂鸡生长性能、钙磷代谢和免疫功能的影响,旨在为肉杂鸡饲粮中合理添加维生素A提供依据。选取1日龄罗斯308×海兰褐肉杂鸡720只,随机分为6组(每组6个重复,每个重复20只),分别饲喂在玉米-豆粕型基础饲粮中添加1 000、2 000、6 000、10 000、14 000和18 000 IU/kg维生素A的饲粮,试验期42 d。结果表明:1)18 000 IU/kg维生素A添加组肉杂鸡21日龄体重显著高于1 000、2 000和6 000 IU/kg维生素A添加组(P<0.05),与10 000和14 000 IU/kg维生素A添加组差异不显著(P>0.05),并且14和21日龄肉杂鸡体重及1～21日龄耗料量与饲粮维生素A添加量呈显著正相关关系(P<0.05)。各组肉杂鸡22～42日龄耗料量和料重比、42日龄体重和1～42日龄存活率无显著差异(P>0.05)。2) 21和42日龄肉杂鸡肝脏、脾脏和法氏囊指数组间无显著差异(P>0.05)。6 000 IU/kg维生素A添加组肉杂鸡21和42日龄血清新城疫抗体效价显著高于1 000和2 000 IU/kg维生素A添加组(P<0.05),并且血清新城疫抗体与饲粮维生素A添加量有显著二次曲线回归关系(P<0.05),维生素A添加量为12 000 IU/kg时效价最高。肉杂鸡血清禽流感H9抗体效价随饲粮维生素A添加量的增加有增加趋势(0.05≤P<0.10),血清法氏囊病毒抗体效价则没有显著变化(P>0.05)。3)各组肉杂鸡21和42日龄血清钙、磷含量、血清碱性磷酸酶活性和胫骨灰分含量差异均不显著(P>0.05)。由此可见,提高饲粮维生素A水平一定程度上可提高肉杂鸡血清新城疫和禽流感H9抗体效价以及21日龄生长性能,但对肉杂鸡骨骼代谢和42日龄生长性能没有显著影响。综合考虑各项指标,认为1～21日龄和22～42日龄玉米-豆粕型基础饲粮中分别添加6 000和1 000 IU/kg维生素A可满足肉杂鸡获得良好的生长性能、免疫状况和骨骼发育的需要。
关键词： 维生素A 肉杂鸡 生长性能 血清抗体 免疫器官指数 胫骨灰分
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1～21日龄爱拔益加×罗曼肉杂鸡饲粮代谢能、粗蛋白质、蛋氨酸和赖氨酸适宜水平研究
《动物营养学报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：本试验旨在研究1~21日龄爱拔益加(AA)×罗曼肉杂鸡饲粮代谢能、粗蛋白质、蛋氨酸和赖氨酸的适宜水平。采用L_9(3~4)正交试验设计,饲粮代谢能水平分别为11.70、12.12、12.54 M J/kg;粗蛋白质水平分别为19.00%、20.00%、21.00%;蛋氨酸水平分别为0.45%、0.50%、0.55%;赖氨酸水平分别为1.00%、1.10%、1.20%。选取1日龄AA×罗曼肉杂鸡864只,随机分为9组,每组6个重复,每个重复16只,试验期21 d。通过饲养试验、屠宰试验等方法检测不同营养水平饲粮的饲喂效果。结果表明:1)饲粮粗蛋白质、蛋氨酸和赖氨酸水平对试验鸡平均日增重有显著影响(P<0.05),21.00%粗蛋白质水平组显著高于20.00%粗蛋白质水平组(P<0.05),0.50%蛋氨酸水平组显著高于0.55%蛋氨酸水平组(P<0.05),1.20%赖氨酸水平组显著高于1.10%赖氨酸水平组(P<0.05)。2)饲粮代谢能水平对21日龄试验鸡活体总能含量有显著影响(P<0.05),12.12 MJ/kg代谢能水平组显著高于12.54 MJ/kg代谢能水平组(P<0.05);饲粮蛋氨酸水平对试验鸡活体粗脂肪含量有显著影响(P<0.05),0.50%和0.55%蛋氨酸水平组显著高于0.45%蛋氨酸水平组(P<0.05)。3)饲粮代谢能和粗蛋白质水平对21日龄试验鸡活体能量沉积率有显著影响(P<0.05),11.70和12.12 MJ/kg代谢能水平组显著高于12.54 MJ/kg代谢能水平组(P<0.05),21.00%粗蛋白质水平组显著高于20.00%和19.00%粗蛋白质水平组(P<0.05);1.10%赖氨酸水平组的试验鸡活体赖氨酸沉积率显著高于1.20%赖氨酸水平组(P<0.05)。4)饲粮赖氨酸水平对试验鸡血清葡萄糖、尿酸、尿素氮水平有显著影响(P<0.05),1.00%赖氨酸水平组血清葡萄糖水平最高,显著高于1.20%赖氨酸水平组(P<0.05),1.10%赖氨酸水平组血清尿酸水平最高,显著高于1.20%赖氨酸水平组(P<0.05),1.20%赖氨酸水平组血清尿素氮水平最高,显著高于1.10%赖氨酸水平组(P<0.05)。5)由回归分析得出1~21日龄AA×罗曼肉杂鸡饲粮代谢能、粗蛋白质、蛋氨酸和赖氨酸适宜水平的计算公式分别为ME=45.33W~(0.75)+183.84△W,CP=19.77 W~(0.75)+626.47△W,Met=1.44 W~(0.75)+10.31△W,Lys=3.01 W~(0.75)+21.28△W(M E为代谢能,W~(0.75)为代谢体重,△W为平均日增重,CP为粗蛋白质,Met为蛋氨酸,Lys为赖氨酸),根据公式计算得出饲粮代谢能、粗蛋白质、蛋氨酸和赖氨酸的适宜水平分别为11.90 MJ/kg、21.08%、0.51%和1.05%。
关键词： 肉杂鸡 代谢能 粗蛋白质 蛋氨酸 赖氨酸 营养需要量
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光照节律对817肉杂鸡生产性能和胴体品质的影响
《中国畜牧杂志 》 2015 北大核心
摘要：本试验旨在研究4种光照节律对肉杂鸡生产性能和胴体性能的影响,以确定肉杂鸡养殖最适光照节律。试验选取1日龄健康肉杂鸡雏鸡1 440只,随机分配到4个处理中,每个处理360只(公、母各半)。4个处理的光照节律分别为A组23 h光照(23L∶1D)、B组模拟自然光照(16L∶8D)、C组模拟自然光照并夜间补光1 h(16L∶7D∶1L)、D组间歇光照(3L∶1D)。结果表明:A组耗料量、体增重、屠宰率和净膛率显著低于其他3组,B组饲料增重比最低,D组耗料量最高;各组胸肌率、腿肌率、腹脂率和皮脂率均无显著差异。结果提示,目前肉鸡生产中广为采用的23 h光照节律并不是肉杂鸡养殖最适光照节律,B组和C组耗能较少,生产和胴体性能较好,且C组可显著提高后期增重和采食量,建议在肉杂鸡养殖过程中选择白天连续光照(或自然光照),夜间补光1次(1~2 h)替代23 h光照。
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