小球藻净化沼液的预处理方法

孙中亮; 冯雪珂; 李丹; 孙利芹; 盛清凯; 朱昌雄; 《生物学杂志 》 2017 CSCD

摘要：沼液组分复杂,极易滋生细菌等微生物,影响微藻对污染物的去除。研究采用添加次氯酸钠、氯化钠、氨水和高压蒸汽灭菌4种方法对沼液进行预处理,通过对比沼液中小球藻的生长状况和污染物的去除情况,同时通过PCR-DGGE技术监测培养液中微生物群落结构的变化,考察了预处理方法对小球藻净化沼液的影响。研究结果表明,添加次氯酸钠的处理方法操作简单、成本低廉,并且可以显著减少沼液中微生物的种类和数量;在使用60%的沼液作为培养基时,藻细胞密度可达4.78×10~7个/m L;培养7 d后,总氮去除率为76.9%,总磷去除率为46.6%,氨氮去除率为97.1%,COD去除率为72.8%,达到畜禽养殖业水污染物排放标准。

关键词： 小球藻 沼液净化 灭菌方法 微生物群落

SPF鸡饲料灭菌方式的研究进展

李桂明; 亓丽红; 刘涛; 林树乾; 张永翠; 王莉莉; 艾武; 《家禽科学 》 2013

摘要：SPF鸡作为实验动物进行生产必须使用灭菌饲料,但是由于各种灭菌方式会对微生物杀灭效果、营养成分损失及实际生产效果产生不同影响,所以必须加以鉴别选择。高温高压蒸汽灭菌,其技术成熟易于掌握,但是由于其营养成分损失较大,所以新的技术不断被研究。其中辐照法营养损失较少,但是由于其价格昂贵,研究不够深入,所以还有许多顾忌。微波法等方法尽管在食品加工上应用较为成熟,但当前针对SPF动物饲料的研究较少,因为其受制约因素较多,还需要进一步细致研究才能推广应用。

关键词： SPF鸡 饲料 辐照 微波 灭菌

百叶菇丝加工技术

曹德宾; 《农业知识 》 2008

摘要：一、名称由来:百叶菇丝,全称为四微百叶菇丝,仿牛百叶食品而名,用平菇菌盖切制成0.5~1厘米宽的长条菇条,如同白色牛百叶,口味为微咸、微辣、微甜、微

关键词： 加工技术 灭菌 平菇 口味 即食食品 牛百叶 护色 菌盖 封口 切制

百叶菇丝加工技术

曹德宾; 《农业知识 》 2005

关键词： 加工技术 灭菌 平菇 保温 牛百叶 冷却 千克 装罐 漂洗 护色