科研产出
代谢组学-转录组学联合分析不同品种柿叶矿物质含量差异
《生物工程学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：柿叶含有丰富的钙、铁、锰、锌等人体必需的矿质元素，不同柿树品种，其柿叶中矿质元素的组成和含量有着明显差异。本研究以‘君迁子’(Diospyros Lotus Linn,DL)为对照，采用代谢组学-转录组学联合分析，研究了‘黑柿’(Diospyros kaki.Hei Shi,HS)、‘西村早生’(Diospyros kaki Thunb.Nishimurawase,NM)、‘泰富’(Diospyros kaki Thunb.Tai Fu,TF)鲜嫩柿叶中矿质元素的含量差异。代谢组学分析显示，从DL vs.HS、DL vs.NM和DL vs.TF中分别获得了382、391和368个差异代谢产物(differentially accumulated metabolites,DAMs)，其中229个为共同DAMs。经RNA测序，获得了182 008个单基因(unigenes)，平均长度为652 bp，从DL vs.HS、DL vs.NM和DL vs.TF中分别获得了2 598、3 503和3 333个差异表达基因(differentially expressed genes,DEGs)。经基因本体论(gene ontology,GO)和京都基因和基因组百科全书(Kyoto encyclopedia of genes and genomes,KEGG)富集分析，分别从DL vs.HS、DL vs.NM和DL vs.TF中获得了9、12和12个与矿物质吸收相关的DEGs，其中6个为共同DEGs，每百万碱基测序的转录本序列每千碱基序列片段数(fragments per kilobase of transcript sequence per millions base pairs sequenced,FPKM)值差异倍数为1.34–6.15，经实时荧光定量PCR (quantitative real-time polymerase chain reaction,q RT-PCR)验证，其表达趋势均与RNA测序结果一致，相对表达水平差异倍数为0.26–10.21。转录组学数据分析和q RT-PCR验证结果表明，‘黑柿’鲜嫩柿叶中含有较高含量的矿物质，‘西村早生’和‘泰富’次之。联合分析显示，6个DEGs与其代谢产物呈正相关。本研究结果说明，3个柿树品种中，‘黑柿’的鲜嫩柿叶可推荐用于富含矿质元素柿叶茶的制作。
关键词： 柿叶 矿物质吸收 转录组学分析 代谢组学分析 联合分析
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17个柿品种叶中黄酮类物质的检测
《植物生理学报 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：本研究采用紫外-可见分光光度法测定了17个品种柿树(Diospyros kaki)叶中的总黄酮含量,并通过高效液相色谱法(HPLC)测定了异槲皮苷、芦丁、紫云英苷、槲皮素、山柰素和异鼠李素6种黄酮类物质的含量。结果显示,各品种间总黄酮含量差异显著,17个品种柿树的柿叶中总黄酮含量为24.47~43.00 mg·g~(-1)(DW)。其中,‘油蒌头’、‘金柿’、‘晚御所’和‘湘西甜柿’含量最高,分别为43.00、41.17、41.57和42.32 mg·g~(-1)(DW),无显著差异;‘八月黄’含量最低,为24.47 mg·g~(-1)(DW)。总黄酮含量与不同柿树类型(砧木、涩柿、不完全甜柿和完全甜柿)无明显相关性。HPLC分析结果显示,除‘鄂柿1号’外,其余16个品种的6种黄酮类物质,均以紫云英苷含量最高;异鼠李素仅在‘禅寺丸’叶片中被检测到,但含量较低,仅0.075mg·g~(-1)(DW)。本研究结果说明,17个柿树品种中,‘油蒌头’、‘金柿’、‘晚御所’、‘湘西甜柿’、‘上西早生’、‘鄂柿1号’、‘次郎’中黄酮含量较高,可用于柿叶茶的研制和加工。
关键词： 柿叶 黄酮类物质 紫外-可见分光光度法 高效液相色谱
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同时测定6种柿叶黄酮类物质方法的建立
《山东农业科学 》 2016
摘要：为建立一种同时测定6种柿叶黄酮类物质的方法,通过对液相色谱检测波长、流动相、柱温等条件的探索,最终确定了芦丁、山柰素、异鼠李素、槲皮素、异槲皮苷和紫云英苷6种黄酮类物质标准品的液相色谱检测条件:以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂,以甲醇为流动相A,以0.5%乙酸溶液为流动相B,进行梯度洗脱,0~100 min A∶B为20∶80,105 min后为40∶60;检测波长为360 nm;柱温为35℃;体积流量1.0 m L/min。并以两个品种的柿叶为样品,对所建立的方法进行验证,得到了预期结果,说明建立的检测方法是可行的。
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